Składniki:
Ziemniaki
400 gramów
Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr
1 opakowanie
Starty ser żółty
100 gramów
Śmietana 36%
200 mililitrów
Jajka
2 sztuki
Margaryna
1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Oregano lub natka pietruszki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Formę żaroodporną posmaruj margaryną.
Krok 2
Do blendera włóż śmietanę, zawartość opakowania Knorr oraz jajka i pieprz. Wszystko zmiksuj na jednolitą masę.
Krok 3
Ziemniaki po obraniu pokrój na cienkie plasterki. Potem w dużym naczyniu połącz je z przygotowanym płynem i startym serem. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Krok 4
Przygotowane ziemniaki umieść w naczyniu i włóż do rozgrzanego do 150 °C piekarnika na 45 minut. Serwuj jako dodatek do gorących dań. Przystrój listkami ziół.
Kremowa Zapiekanka Ziemniaczana z Serem – Prosty Przepis na Wyjątkowy Smak
Zapiekanka ziemniaczana z serem to klasyka, która nigdy nie zawodzi! Delikatne plasterki ziemniaków otulone kremowym sosem i zapieczone z aromatycznym serem tworzą danie, które zachwyca prostotą i smakiem. Wystarczy połączyć śmietanę z jajkami i przyprawami, dodać cienko pokrojone ziemniaki, posypać serem i zapiec do złocistej perfekcji. Po 45 minutach w piekarniku otrzymasz aksamitną zapiekankę o niebiańskim smaku, która rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Zapiekanka ziemniaczana to danie uniwersalne – zadowoli zarówno mięsożerców, jak i wegetarian. Dzieci pokochają jej kremową konsystencję i serowy smak, a dorośli docenią głębię smaku i możliwość łatwego dopasowania do różnych dań głównych. To idealny wybór dla zapracowanych osób, które cenią sobie proste, ale sycące posiłki.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno na codzienny obiad rodzinny, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować jako dodatek do pieczonych mięs na niedzielny obiad lub jako samodzielne danie na szybki posiłek w środku tygodnia. Zapiekanka świetnie prezentuje się na stole, zwłaszcza gdy podasz ją udekorowaną świeżymi ziołami.
Czy wiesz, że?
Sekret idealnej zapiekanki ziemniaczanej tkwi w grubości plastrów – im cieńsze, tym lepiej wchłoną kremowy sos i szybciej się upieką. Włoska mozzarella dodana na wierzch zapiekanki tworzy apetyczny, ciągnący się „kożuszek”, który jest znakiem rozpoznawczym doskonałej zapiekanki.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów – spróbuj dodać ostry cheddar, wędzony ser górski lub pleśniowy blue cheese dla bardziej wyrazistego smaku. Możesz też wzbogacić zapiekankę o podsmażoną cebulę, czosnek, boczek lub świeże zioła jak rozmaryn czy tymianek, które doskonale komponują się z ziemniakami.