Składniki:

Ziemniaki

300 gramów

Bulion warzywny Knorr

2 sztuki

Kukurydza z puszki

2 opakowania

Papryczka chili

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Ząbki czosnku

2 sztuki

Mleko

250 mililitrów

Żółty ser

250 gramów

Olej

15 mililitrów

easy

łatwe

90 min.

4 os.

Ziemniaczana zapiekanka z kukurydzą i ziołami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Nagrzej piekarnik do 180 °C. Pociętą na połówki cebulę zrumień na oleju, aż zmięknie, następnie wsyp posiekaną ostrą papryczkę chili, czosnek i kukurydzę, po czym smaż jeszcze przez 2 minuty.

Krok 2

Zagotuj mleko razem z kostkami Knorr.

Krok 3

Ziemniaki obierz, pokrój w kosteczkę i wsyp do zagotowanego mleka.

Krok 4

Wsyp także mieszankę kukurydzianą. Doprowadź do wrzenia i starannie wymieszaj.

Krok 5

Przełóż przygotowany sos razem z ziemniakami do naczynia żaroodpornego. Obficie posyp startym żółtym serem i umieść w piekarniku na 1 godzinę, dopóki ziemniaki nie będą miękkie a ser nie nabierze złocistego koloru.

Ziemniaczana zapiekanka z kukurydzą i ziołami – domowy comfort food

Kremowa, aromatyczna i pełna smaku ziemniaczana zapiekanka z kukurydzą i ziołami to prawdziwy domowy przysmak, który rozgrzeje każde podniebienie. Połączenie delikatnych ziemniaków, słodkiej kukurydzy i aromatycznych ziół tworzy harmonijną kompozycję smaków, której trudno się oprzeć.

Dla kogo?

Ta sycąca zapiekanka to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej kremową konsystencję i delikatny smak, a dorośli docenią głębię aromatów i prostotę przygotowania. To także świetna opcja dla osób poszukujących pomysłu na wykorzystanie sezonowych warzyw w ciekawy sposób.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Zapiekanka sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie na codzienny obiad, jak i jako dodatek do pieczonych mięs na niedzielny stół. To również doskonała propozycja na kolację w chłodniejsze wieczory, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i sycącego. Możesz ją także przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać, gdy zabraknie czasu na gotowanie.

Czy wiesz, że?

Kukurydza, będąca ważnym składnikiem tej zapiekanki, to nie tylko smaczne, ale i zdrowe warzywo. Jest bogata w błonnik, witaminy z grupy B oraz antyoksydanty. W połączeniu z ziemniakami stanowi źródło energii, a dodatek ostrej papryczki chili pobudza metabolizm.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić zapiekankę o ulubione dodatki – świetnie sprawdzi się boczek, pieczarki lub różne rodzaje sera. Dla wersji wegetariańskiej dodaj więcej warzyw, np. paprykę, cukinię lub brokuły. Eksperymentuj z ziołami – rozmaryn, tymianek czy bazylia nadadzą potrawie nowy wymiar smakowy.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF