Składniki:
Placki tortilli
6 sztuk
Wędzony łosoś
10 dekagramów
Ogórek konserwowy
1 sztuka
Ser gouda
6 plastrów
Łososiowy serek do smarowania
1 opakowanie
średnie
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórki tniemy w słupki. Tortille pokrywamy serkiem. Na każdej kładziemy po słupku ogórka, plastrze sera i porcji łososia.
Krok 2
Tortille zwijamy w rulon, tniemy na równe części. Wiążemy je piórkami szczypiorku.
Eleganckie zawijańce z tortilli z łososiem
Delikatne zawijańce z tortilli to propozycja, która zachwyci swoją prostotą i smakiem. Świeże ogórki pokrojone w chrupiące słupki stanowią doskonałe uzupełnienie kremowego serka, którym smarujemy każdą tortillę. Na tak przygotowanej bazie układamy aromatyczny plaster sera oraz wykwintną porcję łososia. Całość zawijamy w zgrabny rulon, który następnie kroimy na równe kawałki. Finałowym akcentem jest dekoracyjne obwiązanie każdej porcji świeżym szczypiorkiem, co nadaje potrawie elegancki wygląd.
Dla kogo?
Te smaczne zawijańce sprawdzą się zarówno jako przekąska dla dorosłych, jak i dla dzieci. Są lekkie, pełne wartości odżywczych i łatwe do zjedzenia nawet dla najmłodszych. To także świetna propozycja dla osób ceniących szybkie, ale pełnowartościowe posiłki w ciągu dnia.
Na jaką okazję?
Zawijańce z tortilli z łososiem doskonale sprawdzą się jako elegancka przekąska na przyjęciach, imprezach rodzinnych czy spotkaniach ze znajomymi. Można je przygotować z wyprzedzeniem i podać jako część zimnego bufetu. Świetnie sprawdzą się również jako lekki lunch do pracy czy szkoły.
Czy wiesz, że?
Łosoś jest bogaty w kwasy omega-3, które wspierają pracę mózgu i serca. Połączenie go z ogórkiem bogatym w wodę i witaminy sprawia, że zawijańce są nie tylko smaczne, ale także zdrowe i odżywcze.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać awokado, kapary lub rukolę. Zamiast łososia możesz użyć wędzonego pstrąga lub tuńczyka. Dla wegetarian świetnie sprawdzi się hummus z dodatkiem prażonych nasion słonecznika.