Składniki:
Pierś z kurczaka
300 gramów
Makaron cellentani (rurka skręcana)
1 opakowanie
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Boczek wędzony
200 gramów
Dynia
400 gramów
Woda
800 mililitrów
Bułka tarta
150 gramów
Starty ser cheddar
150 gramów
Olej
40 mililitrów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj na półtwardo i odcedź.
Krok 2
Boczek, kurczaka i dynię potnij w kostkę. Całość przysmaż razem na patelni, dopóki dynia nieco zmięknie i składniki staną się rumiane.
Krok 3
Dodaj wodę i wsyp zawartość opakowania Fix Knorr.
Krok 4
Teraz wsyp jeszcze lekko twardy makaron i wszystko gotuj około 10 minut.
Krok 5
Przełóż gotowy sos z mięsem do naczynia żaroodpornego, posyp tartym serem i bułką tartą.
Krok 6
Całość piecz przez 10 minut w temperaturze 200 °C.
Zapiekany makaron z kurczakiem i dynią – jesienny comfort food
Zapiekany makaron z kurczakiem i dynią to prawdziwa uczta dla podniebienia, która łączy w sobie słodycz dyni, delikatność kurczaka i aromatyczny boczek. To danie, które rozgrzewa od środka i wprowadza w jesienny nastrój. Makaron typu cellentani, penne lub fusilli ugotowany al dente, połączony z soczystym sosem pomidorowym i zapiekany pod złocistą skorupką z sera i bułki tartej, tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć.
Dla kogo?
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i dynią to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej kremową konsystencję i łagodny smak, a dorośli docenią harmonię smaków i aromatów. To także świetna opcja dla zabieganych osób, które cenią sobie proste, ale sycące i pełnowartościowe posiłki.
Na jaką okazję?
Doskonała na codzienny obiad, gdy za oknem szaro i chłodno. Sprawdzi się również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad w weekend. Możesz przygotować ją wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni ją idealną propozycją na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie.
Czy wiesz, że?
Dynia to nie tylko smaczny, ale i zdrowy składnik – bogaty w beta-karoten, witaminę C i błonnik. W połączeniu z białkiem z kurczaka tworzy zbilansowany posiłek, który dostarcza energii na długie godziny. Dodatek boczku nadaje całości głębi smakowej i sprawia, że danie staje się jeszcze bardziej aromatyczne.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać suszone pomidory, oliwki, świeże zioła jak rozmaryn czy tymianek. Zamiast bułki tartej użyj pokruszonych orzechów włoskich dla dodatkowej chrupkości. Podawaj z lekką sałatką ze świeżego szpinaku lub roszponki, skropioną oliwą i sokiem z cytryny.