Składniki:
Ziemniaki
5 sztuk
Cebula
2 sztuki
Papryka czerwona
1 sztuka
Mleko
2 szklanki
Mąka ziemniaczana
1 łyżka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
łatwe
60 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obrać, ugotować i pokroić w plastry. Cebulę pokroić w piórka, a paprykę w kostkę. Całość umieścić w naczyniu żaroodpornym.
Krok 2
Zagotować mleko, wsypać mąkę i dodać przyprawy. Zalać zawartość pojemnika. Piec około 30 min w temperaturze 180 stopni. Na końcu uruchomić termoobieg, aby wierzch się zrumienił.
Zapiekanka ziemniaczana z papryką i cebulą
Klasyczna zapiekanka ziemniaczana w nowej odsłonie! Soczysta papryka i aromatyczna cebula nadają tradycyjnemu daniu wyjątkowego charakteru. Delikatne plastry ziemniaków otulone kremowym sosem mlecznym tworzą idealnie zbalansowaną kompozycję smaków. Chrupiąca, lekko zrumieniona skórka i aksamitny środek to kwintesencja domowego comfort food.
Dla kogo?
Doskonała propozycja dla całej rodziny! Ta sycąca zapiekanka przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To także świetna opcja dla osób poszukujących ekonomicznych dań, które można przygotować z łatwo dostępnych składników. Wegetarianie również docenią to pełnowartościowe danie bez mięsa.
Na jaką okazję?
Zapiekanka ziemniaczana sprawdzi się jako główne danie na codzienny obiad, ale także jako dodatek do pieczonych mięs podczas rodzinnych spotkań. To również doskonała propozycja na kolację w chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i pożywnego.
Czy wiesz o tym?
Termoobieg włączony na ostatnich minutach pieczenia to sekret idealnie zrumienionego wierzchu zapiekanki. Dzięki temu zabiegowi uzyskasz apetyczną, złocistą skórkę bez ryzyka przypalenia. Papryka dodana do zapiekanki nie tylko wzbogaca smak, ale także dostarcza cennej witaminy C.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę dodając starty ser na wierzch przed końcowym zapiekaniem. Ciekawą wariacją będzie również dodanie świeżych ziół – tymianku lub rozmarynu. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie odrobiny wędzonej papryki lub chili do sosu mlecznego.