Składniki:
Ziemniaki
4 sztuki
Por
1 sztuka
Pieprz
1 szczypta
Jajko
1 sztuka
Mleko
200 mililitrów
Ser żółty
100 gramów
Oliwa
1 łyżeczka
Fix Ryba zapiekana w sosie koperkowym Knorr
1 opakowanie
Łosoś wędzony w plastrach
70 gramów
średnie
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić na plastry. Podgotować w posolonej wodzie, aby były na wpół miękkie.
Krok 2
Łososia podzielić na mniejsze kawałki, a por pokroić w talarki.
Krok 3
Formę do zapiekania posmarować oliwą i układać w niej naprzemiennie plastry ziemniaków, łososia i pora. W zależności od rozmiaru naczynia powstanie kilka warstw.
Krok 4
Wymieszać Fix Knorr z mlekiem, roztrzepanym jajkiem, pieprzem i startym serem. Przygotowanym sosem polać zapiekankę. Posypać wierzch tartym serem. Piec przez 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celcjusza.
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem – klasyk w nowej odsłonie
Kremowa zapiekanka ziemniaczana z łososiem to doskonałe połączenie delikatnego smaku ryby z ziemniaczaną bazą, wszystko otulone aromatycznym sosem koperkowo-serowym. Warstwowo ułożone składniki tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci podniebienia całej rodziny. Soczyste plastry łososia przeplatają się z półtwardymi ziemniakami i krążkami pora, tworząc sycące i pełnowartościowe danie.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealna propozycja dla miłośników ryb, którzy szukają prostego, ale efektownego dania. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki połączeniu wartościowego białka z łososia i sycących ziemniaków, danie zaspokoi nawet najbardziej wymagających domowników.
Na jaką okazję?
Zapiekanka świetnie sprawdzi się jako główne danie niedzielnego obiadu, ale równie dobrze może uświetnić bardziej elegancką kolację. Jest na tyle uniwersalna, że pasuje zarówno na codzienne posiłki, jak i na specjalne okazje, gdy chcemy podać coś wyjątkowego, ale bez spędzania wielu godzin w kuchni.
Czy wiesz o tym?
Łosoś to nie tylko wyśmienity smak, ale również źródło cennych kwasów omega-3, które wspierają pracę mózgu i serca. W połączeniu z porem, bogatym w przeciwutleniacze, tworzy duet o wyjątkowych właściwościach zdrowotnych.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do zapiekanki – świetnie sprawdzi się dodanie świeżego szpinaku między warstwami lub zastąpienie części sera pleśniowym blue cheese dla bardziej wyrazistego smaku. Możesz też użyć słodkich ziemniaków zamiast tradycyjnych dla ciekawszej tekstury i słodszego akcentu.