Składniki:
Duże ziemniaki
4 sztuki
Knorr Fix makaron kremowe 4 sery z mozzarellą
1 opakowanie
Kalafior
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Śmietana
200 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki pokrój na cienkie plastry i ugotuj w delikatnie osolonej wodzie.
Krok 2
Kalafiora podziel na plastry i wrzuć do ziemniaków, kiedy będą na wpół miękkie. Gotuj przez kolejne 2 minuty.
Krok 3
Po tym czasie odlej wodę z garnka. Fix Knorr połącz ze śmietanką, a potem dodaj razem z utartym czosnkiem do potrawy. Całość znów zagotuj i dokładnie zamieszaj. Jeśli danie będzie zbyt gęste, możesz dolać trochę odlanej wcześniej wody.
Krok 4
Przelej całe danie do naczynia żaroodpornego. Zapiekaj w piekarniku w temperaturze 180 °C przez 20 minut. Serwuj jako samodzielne danie lub dodatek do dań mięsnych i ryb.
Kremowa Zapiekanka Ziemniaczana z Kalafiorem
Odkryj prostotę i wyrazisty smak naszej zapiekanki ziemniaczanej z kalafiorem! To doskonałe danie jednogarnkowe, które zachwyca kremową konsystencją i harmonijnym połączeniem delikatnych ziemniaków z kalafiorem. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednio dobranych składnikach i prostej metodzie przygotowania.
Dla kogo?
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają kremową konsystencję, a dorośli docenią głębię smaku. To także świetna opcja dla wegetarian szukających sycącego dania głównego. Możesz podać ją jako samodzielny posiłek lub jako dodatek do mięs czy ryb.
Na jaką okazję?
Ta zapiekanka sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Przygotuj ją, gdy masz mało czasu, a chcesz zaserwować coś pożywnego i smacznego. Doskonała na chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz rozgrzewającego, domowego posiłku.
Czy wiesz, że?
Wybór odpowiednich ziemniaków ma kluczowe znaczenie dla tej potrawy. Najlepiej sprawdzą się odmiany średnio twarde, jak irys, które nie rozpadają się podczas gotowania. Dodatek czosnku nie tylko wzbogaca smak, ale także wspiera odporność organizmu, szczególnie w sezonie jesienno-zimowym.
Dla urozmaicenia
Zapiekankę możesz wzbogacić o starty żółty ser na wierzchu, który utworzy apetyczną, złocistą skórkę. Spróbuj dodać świeże zioła – tymianek lub natkę pietruszki – tuż przed podaniem. Dla bardziej wyrazistego smaku, rozważ dodanie wędzonych przypraw lub garści orzechów włoskich.