Składniki:

Ziemniaki

500 gramów

Fix Spaghetti Carbonara Knorr

1 opakowanie

Szynka

200 gramów

Kalafior

0.5 sztuki

Cebula

1 sztuka

Śmietana 36%

250 mililitrów

Jajka

2 sztuki

Gałka muszkatałowa

1 szczypta

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Olej

2 łyżki

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki pokrój w niewielką kostkę i ugotuj w delikatnie osolonej wodzie, odcedź. Kalafiora podziel na małe różyczki i także ugotuj. Pilnuj, aby warzyw nie rozgotować.

Krok 2

Szynkę i cebulę pokrój w kostkę 0,5x0,5 cm i podsmaż na rozgrzanym oleju oliwnym.

Krok 3

Przygotuj aromatyczny sos łącząc Fix Knorr z jajkami i śmietaną. Wsyp pieprz i gałkę muszkatołową, po czym starannie wymieszaj.

Krok 4

W obszernej misce połącz razem: ziemniaki, kalafiora, szynkę z cebulą oraz przyrządzony kremowy sos. Całość łagodnie wymieszaj.

Krok 5

Warzywa umieść w naczyniu żaroodpornym, włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C i piecz przez 15 minut.

Zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem – prosty przepis na pełen smaku obiad

Odkryj magię prostych składników zamkniętych w jednym naczyniu! Nasza zapiekanka z ziemniakami i kalafiorem to kwintesencja domowego komfortu – delikatne ziemniaki pokrojone w kostkę, soczyste różyczki kalafiora oraz aromatyczna szynka z cebulką, wszystko połączone kremowym sosem. Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednim przygotowaniu warzyw – pamiętaj, by nie rozgotować ziemniaków i kalafiora, gdyż osiągną idealną miękkość podczas zapiekania.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Kremowy sos na bazie śmietany i jajek, doprawiony szczyptą gałki muszkatołowej i świeżo mielonym pieprzem, otula wszystkie składniki, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Po zaledwie 15 minutach w piekarniku, na Twoim stole pojawi się aromatyczna zapiekanka o złocistej powierzchni, która zachwyci domowników swoim wyglądem i smakiem.

Dla kogo?

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem to uniwersalne danie, które zadowoli zarówno mięsożerców, jak i miłośników warzyw. To idealna propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie i pożywne posiłki bez konieczności spędzania długich godzin w kuchni.

Na jaką okazję?

Doskonała jako sycący obiad rodzinny lub wczesna kolacja. Dzięki łatwości odgrzewania, zapiekanka sprawdzi się również jako lunch do pracy – wystarczy zapakować porcję do pojemnika i cieszyć się domowym jedzeniem poza domem.

Czy wiesz, że?

Kalafior, choć wydaje się nowoczesnym warzywem, gościł na stołach już w starożytności. Rzymianie i Grecy cenili jego delikatny smak i włączali go do swoich codziennych posiłków.

Dla urozmaicenia

Chcesz wzbogacić swoją zapiekankę? Posyp wierzch tartym serem żółtym przed wstawieniem do piekarnika – utworzy on apetyczną, chrupiącą skorupkę, która doda potrawie charakteru. Gotowe danie udekoruj świeżymi ziołami – posiekaną natką pietruszki lub szczypiorkiem dla dodatkowego aromatu i koloru.

Zostaw komentarz