Składniki:
Pierś z kurczaka
4 sztuki
Pieprz
Sól
Banan
2 sztuki
Koncentrat pomidorowy
100 gramów
Curry
Starty żółty ser
250 gramów
Kwaśna śmietana
200 mililitrów
Tymianek suszony
Śmietana kremówka
200 mililitrów
Ananasy
1 opakowanie
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podsmażone piersi kurczaka pokrój w paski.
Krok 2
Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą, umieść w nim piersi kurczaka. Dodaj przyprawy.
Krok 3
Banany potnij na plastry, a ananasy w kostkę i wysyp na mięso. Przypraw curry i tymiankiem.
Krok 4
Śmietanę połącz z koncentratem i polej potrawę. Posyp serem.
Krok 5
Wypiekaj przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.
Egzotyczna zapiekanka z kurczaka, banana i ananasa
Połączenie delikatnego mięsa z kurczaka z tropikalnymi owocami tworzy niezwykłe doznania smakowe! Ta zapiekanka to prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie słodycz banana i ananasa idealnie komponuje się z aromatycznymi przyprawami i kremowym sosem.
Dla kogo?
Zapiekanka z kurczaka, banana i ananasa to doskonała propozycja dla osób lubiących eksperymentować w kuchni. Sprawdzi się zarówno u miłośników egzotycznych smaków, jak i rodzin z dziećmi, które chcą wprowadzić więcej owoców do swojej diety. Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu ze słodkimi owocami i aromatycznymi przyprawami zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Na jaką okazję?
To danie idealnie sprawdzi się na nieformalną kolację z przyjaciółmi, rodzinny obiad w weekend czy nawet na przyjęcie w hawajskim stylu. Jego egzotyczny charakter wprowadzi powiew świeżości i wakacyjnego klimatu do codziennego menu. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zachwyci wszystkich gości.
Czy wiesz, że?
Połączenie mięsa z owocami to tradycja kulinarna znana w wielu kulturach na świecie. Curry, które dodajemy do zapiekanki, nie tylko podkreśla smak składników, ale również wspomaga trawienie i ma właściwości przeciwzapalne. Ananas zawiera bromelainę – enzym, który pomaga w trawieniu białek i nadaje potrawie wyjątkowy smak.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z przyprawami, dodając odrobinę chili dla pikantności lub imbir dla bardziej wyrazistego, orientalnego smaku. Zamiast sera żółtego wypróbuj ser pleśniowy, który nada potrawie bardziej wyrafinowany charakter. Jeśli lubisz bardziej kremowe sosy, dodaj do śmietany odrobinę mleka kokosowego.