Składniki:
Ryż
1.5 szklanki
Mięso mielone drobiowe
1 kilogram
Żółty tarty ser
100 gramów
Kukurydza z puszki
1 puszka
Olej
2 łyżki
Słonecznik prażony
1 szklanka
Przyprawa Orientalna Grubo Mielona Do Drobiu i Owoców Morza Knorr
2 łyżeczki
Pieprz czarny mielony
1 łyżeczka
Oregano z Turcji Knorr
1 łyżeczka
Bazylia z krajów śródziemnomorskich Knorr
1 łyżeczka
łatwe
60 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż gotujemy do sypkości. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym
Krok 2
Mięso mielone przesmażamy na oleju, rozdrabniając by nie pozostały duże kawałki. Dodajemy przyprawy oraz kukurydzę z puszki (razem z zalewą), przez moment dusimy.
Krok 3
Mięso mielone nakładamy na uprzednio przygotowany ryż. Równomiernie rozkładamy ser żółty oraz słonecznik. Można posypać na wierzchu preferowaną przyprawą.
Krok 4
Całość pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Zapiekanka z Nutą Orientu
Aromatyczna zapiekanka z ryżem i mielonym mięsem, wzbogacona kukurydzą i chrupiącym słonecznikiem to doskonały pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Danie łączy w sobie tradycyjne składniki z orientalnym akcentem, tworząc harmonijną kompozycję smaków.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealne rozwiązanie dla zapracowanych rodziców, którzy cenią sobie proste i pożywne dania. Dzieci pokochają jej łagodny smak, a dorośli docenią orientalne przyprawy nadające potrawie charakteru. To również świetna propozycja dla osób rozpoczynających przygodę z gotowaniem – przygotowanie jest proste i trudno o pomyłkę.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad, ale również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Można ją przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni ją idealną propozycją na dni, gdy mamy mało czasu na gotowanie. Zapiekanka świetnie komponuje się z prostą surówką z pomidorów i ogórków.
Czy wiesz o tym?
Słonecznik dodany do zapiekanki nie tylko wzbogaca ją o chrupiącą teksturę, ale również dostarcza cennych kwasów tłuszczowych omega-6 oraz witaminy E. Kukurydza z zalewą nadaje potrawie wilgotności i słodkawego posmaku, który doskonale równoważy smak mięsa i przypraw.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami mięsa – równie dobrze sprawdzi się mielona wołowina, indyk czy mieszanka mięs. Dla wersji wegetariańskiej zastąp mięso mieszanką soczewicy i warzyw. Ser żółty można wymienić na feta lub mozzarellę, a dla ostrzejszego smaku dodaj posiekaną papryczką chili lub płatki chili.