Składniki:
Mięso mielone wołowe
200 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Bakłażan
200 gramów
Cebula
100 gramów
Pomidory
200 gramów
Ziemniaki
200 gramów
Ząbek czosnku
1 sztuka
Ser mozzarella
100 gramów
Jajko
1 sztuka
Śmietana 22%
200 gramów
Oliwa
1 łyżka
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój bakłażany, pomidory, ziemniaki, czosnek i cebulę na cienkie plastry.
Krok 2
Umieszczaj warzywa warstwami w naczyniu żaroodpornym posmarowanym oliwą, przekładając je kawałkami mięsa i skrapiając niewielką ilością sosu Fix Knorr.
Krok 3
Plasterki sera rozłóż na górze. Zapiekaj całość w nagrzanym do 200 °C piekarniku przez około 45 minut.
Krok 4
Wymieszaj Fix Knorr z jajkiem i śmietaną.
Zapiekanka z mielonym mięsem – klasyka w nowej odsłonie
Aromatyczna zapiekanka z mielonym mięsem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste warstwy bakłażana, pomidorów i ziemniaków przełożone smakowitym mięsem mielonym tworzą harmonijną kompozycję smaków. Delikatny czosnek i cebula dodają głębi, a wszystko to przykryte jest złocistą, rozpływającą się warstwą sera.
Dla kogo?
Ta pyszna zapiekanka zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i osoby poszukujące nowych smaków. Jest sycąca i pełnowartościowa, więc sprawdzi się jako danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej serowy wierzch, a dorośli docenią bogactwo smaków ukrytych w warstwach warzyw i mięsa.
Na jaką okazję?
Zapiekanka z mielonym mięsem to uniwersalne danie – idealne na codzienny obiad, ciepłą kolację lub jako główna atrakcja nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać przed podaniem, co czyni ją doskonałym wyborem na przyjęcia lub rodzinne uroczystości.
Czy wiesz o tym?
Sekret idealnej zapiekanki tkwi w odpowiednim ułożeniu warstw. Cienkie plastry warzyw zapewniają równomierne pieczenie, a sos Fix Knorr rozrobiony ze śmietaną i jajkiem nadaje całości kremowej konsystencji. Temperatura 200°C to klucz do uzyskania idealnie zapieczonego, złocistego wierzchu.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zamiast mozzarelli wypróbuj ostrzejszy cheddar lub ser typu gruyère. Możesz też dodać ulubione zioła – rozmaryn, tymianek czy oregano świetnie komponują się z bakłażanem i mięsem. Gotową zapiekankę udekoruj świeżymi listkami bazylii i przekrojonymi pomidorkami koktajlowymi dla dodatkowego aromatu i koloru.