Składniki:
Brokuł
0.5 sztuki
Knorr Naturalnie Smaczne Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym
1 opakowanie
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
0.5 łyżeczki
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Śmietana 12%
250 mililitrów
Mozzarella
125 gramów
Oliwa
2 łyżki
Jajko
1 sztuka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś opłucz i wysusz po czym natrzyj oliwą i oprósz przyprawą Knorr. Pierś zgrilluj a następnie potnij w cienkie plastry.
Krok 2
Brokuły podziel na niewielkie różyczki i blanszuj krótko w gotującej się wodzie, po czym odcedź.
Krok 3
Ugotowane brokuły przenieś do miski i połącz z kawałkami kurczaka.
Krok 4
Przygotuj kremowy sos łącząc zawartość opakowania Knorr w rondelku ze śmietaną, po czym doprowadź do wrzenia. Przyrządzony, pachnący sos połącz w misce z brokułami i kurczakiem. Wbij jajko i zamieszaj ponownie.
Krok 5
Całość przenieś do naczynia żaroodpornego, a górę zapiekanki obsyp serem pokrojonym w kostkę. Naczynie zakryj folią aluminiową, umieść w rozgrzanym piekarniku i zapiekaj w temperaturze 200*C przez 15 minut. Zapiekankę serwuj na ciepło.
Kremowa zapiekanka z brokułami i kurczakiem
Szukasz pomysłu na szybki i sycący obiad? Ta kremowa zapiekanka z brokułami i kurczakiem to strzał w dziesiątkę! Soczyste kawałki grillowanej piersi kurczaka, delikatne różyczki brokułu i kremowy sos serowy tworzą harmonijne połączenie smaków, które zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Dla kogo?
Zapiekanka idealnie sprawdzi się jako danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają kremowy sos i delikatne kawałki kurczaka, a dorośli docenią pełnowartościowy posiłek, który dostarcza wszystkich niezbędnych składników odżywczych. To także świetna propozycja dla osób, które cenią sobie proste przepisy i nie chcą spędzać w kuchni zbyt wiele czasu.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz przygotować je wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni je idealnym wyborem, gdy spodziewasz się gości, a nie chcesz spędzać całego czasu w kuchni.
Czy wiesz, że?
Brokuły to prawdziwa bomba witaminowa – zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze! W połączeniu z białkiem z kurczaka i wapniem z sera tworzą zbilansowany posiłek, który dostarcza organizmowi wszystkiego, czego potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami serów – mozzarella, cheddar czy ser kozi nadadzą potrawie zupełnie inny charakter. Zamiast kurczaka możesz użyć indyka lub łososia, a brokuły zastąpić kalafiorem lub mieszanką ulubionych warzyw.