Składniki:
Makaron
400 gramów
Wędzony kurczak
300 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Mleko
200 mililitrów
Woda
300 mililitrów
Margaryna
30 gramów
Kwaśna śmietana
250 mililitrów
Brokuł
1 sztuka
Bułka tarta
4 łyżki
Ser cheddar
120 gramów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj w wodzie. Kiedy będzie jeszcze nieco twardy, wsyp różyczki brokułu, gotuj przez 1 minutę i wszystko odcedź.
Krok 2
Wymieszaj fix Knorr z wodą, mlekiem, margaryną i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Potem, kiedy sos nieco przestygnie, wymieszaj go z kwaśną śmietaną.
Krok 4
Rozdziel kurczaka palcami na drobniejsze kawałki.
Krok 5
Teraz połącz makaron z brokułami, mięsem i sosem. Przygotowaną mieszaninę przekładaj do niewielkich żaroodpornych naczyń.
Krok 6
Na wierzchu posyp makaron dojrzałym serem i bułką tartą. Zapiekaj w 180 °C przez 20 minut.
Zapiekanka makaronowa z wędzonym kurczakiem – domowy comfort food
Aromatyczna zapiekanka makaronowa z wędzonym kurczakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste kawałki wędzonego kurczaka, al dente ugotowany makaron i delikatne różyczki brokuła, wszystko to zatopione w kremowym sosie serowym i zapieczone pod chrupiącą skórką z żółtego sera i bułki tartej. To danie, które rozgrzeje każde serce i zaspokoi nawet najbardziej wymagające gusta.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla całej rodziny, szczególnie dla zabieganych rodziców szukających szybkiego, a jednocześnie pełnowartościowego posiłku. Dzieci pokochają kremowy sos i makaron, a dorośli docenią głębię smaku wędzonego kurczaka. To także świetna opcja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem – prosta w przygotowaniu, a efekt zawsze zachwyca!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i ciepła kolacja w chłodniejsze dni. Podana w eleganckich kokilkach może być również gwiazdą nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. To także doskonały pomysł na meal prep – przygotuj większą porcję i ciesz się pysznym daniem przez kilka dni.
Czy wiesz, że…
Dodanie brokułów do wody z gotującym się makaronem to nie tylko oszczędność czasu, ale także sposób na wzbogacenie smaku. Makaron wchłania delikatny aromat warzywa, tworząc harmonijną bazę dla całego dania. Wędzony kurczak nadaje zapiekance charakterystyczny, głęboki smak, który doskonale komponuje się z kremowym sosem serowym.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z rodzajami makaronu – świderki zatrzymają więcej sosu, a penne zapewnią ciekawą teksturę. Możesz także dodać inne warzywa – papryka, cukinia czy groszek świetnie uzupełnią smak zapiekanki. Dla bardziej wyrazistego charakteru, posyp danie przed podaniem świeżymi ziołami lub ostrą papryką.