Składniki:
Makaron świderki
100 gramów
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Filet z kurczaka
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Papryka
1 sztuka
Pomidor
1 sztuka
Przecier pomidorowy
2 łyżki
Ząbek czosnku
1 sztuka
Mozarella light
20 dekagramów
Olej
4 łyżki
Woda
1 szklanka
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj w piórka, czosnek przepuść przez praskę. Zrumień je na oleju.
Krok 2
Przygotuj makaron zgodnie z zasadą al dente.
Krok 3
Warzywa potnij w paski i razem z kurczakiem wrzuć do całości. Duś przez około 15 minut. Potem zalej szklanką wody i wsyp kostkę Rosołu z kury Knorr oraz dodaj przecier pomidorowy.
Krok 4
Makaron przełóż do naczynia żaroodpornego, polej sosem i posyp tartym serem. Umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na 20 minut. Potem serwuj.
Zapiekanka makaronowa „Pychotka” – kulinarna rozkosz w prostym wydaniu
Zapiekanka „Pychotka” to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zachwyci każdego miłośnika włoskich smaków. Ten przepis łączy w sobie delikatność makaronu, soczystość kurczaka i bogactwo warzyw, tworząc harmonijną kompozycję, która znika z talerzy w mgnieniu oka. Aromatyczny sos pomidorowy, wzbogacony kostką Rosołu z kury Knorr, nadaje potrawie głębię smaku, a zapiekany ser tworzy apetyczną, złocistą skorupkę. Przygotowanie jest dziecinnie proste – wystarczy podsmażyć cebulę z czosnkiem, dodać warzywa i kurczaka, a następnie połączyć z makaronem i zapiec w piekarniku.
Dla kogo?
Zapiekanka makaronowa „Pychotka” to doskonały wybór dla osób ceniących kulinarne eksperymenty. Możesz dowolnie modyfikować skład, dodając ulubione warzywa – paprykę, cukinię czy bakłażan. Jeśli preferujesz inne mięso, wypróbuj wersję z mielonym indykiem. Wegetarianie również znajdą tu coś dla siebie – wystarczy pominąć mięso i zastosować odpowiedni ser. To idealna propozycja dla rodzin z dziećmi oraz zabieganych osób, które cenią sobie szybkie i sycące dania.
Na jaką okazję?
Kiedy brakuje Ci czasu, a chcesz przygotować pełnowartościowy obiad, „Pychotka” przychodzi z pomocą. To doskonały pomysł na codzienny posiłek, który przygotujesz bez zbędnego wysiłku. Sprawdzi się również jako danie na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny obiad. Podczas gdy makaron się gotuje, możesz przygotować pozostałe składniki, oszczędzając cenny czas.
Czy wiesz, że?
Do przygotowania zapiekanki możesz użyć dowolnego rodzaju makaronu – świderków, kolanek czy rurek. Kluczem do sukcesu jest ugotowanie go al dente, czyli na półtwardo, ponieważ podczas pieczenia makaron dodatkowo zmięknie. Warto wzbogacić sos pomidorowy suszonym oregano i bazylią, które nadadzą potrawie prawdziwie włoski charakter.
Dla urozmaicenia
Jeśli preferujesz łagodniejsze smaki, zamień sos pomidorowy na kremowy, śmietanowy. Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów – mozzarella nada potrawie ciągnącą konsystencję, a gouda zapewni intensywny, wyrazisty smak. Podawaj zapiekankę z lekką sałatką pomidorową, która doskonale zrównoważy sycący charakter dania.