Składniki:
Pieczarki
15 sztuk
Wędzony boczek
100 gramów
Cebula
1 sztuka
Śmietana 36%
250 mililitrów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Jajko
1 sztuka
Szczypiorek
1 sztuka
Ciasto francuskie
1 opakowanie
Starty parmezan
3 łyżki
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość paczki Knorr zblenduj z jajkiem oraz śmietaną. Potem wsyp drobno posiekany szczypiorek i zamieszaj.
Krok 2
Boczek pokrój w kostkę i wytop na mocno nagrzanej patelni. Dodaj do niego posiekaną w kostkę cebulę oraz pieczarki w całości. Smaż wszystko przez 3-5 minut.
Krok 3
Formę na tartę wyłóż ciastem francuskim i piecz w rozgrzanym do 210 °C piekarniku przez 10 minut.
Krok 4
Na upieczony spód połóż podsmażone pieczarki z boczkiem. Całość polej przygotowanym Fixem.
Krok 5
Powierzchnię zapiekanki obsyp równomiernie tartym serem. Naczynie umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku na 25 minut. Przygotowaną zapiekankę serwuj na ciepło lub zimno.
Zapiekanka à la Carbonara – Włoski Klasyk w Nowej Odsłonie
Kremowa, aromatyczna i pełna smaku – nasza Zapiekanka à la Carbonara to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie chrupiącego ciasta francuskiego z kremowym nadzieniem i intensywnym smakiem boczku tworzy danie, które zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla rodzin ceniących wspólne posiłki oraz dla zabieganych osób, które pragną cieszyć się wyrafinowanym smakiem bez spędzania godzin w kuchni. Zapiekanka à la Carbonara sprawdzi się zarówno jako sycący obiad, jak i elegancka kolacja – możesz ją podać na ciepło lub zimno, w zależności od preferencji.
Na jaką okazję?
Doskonała na niedzielny obiad w gronie najbliższych, ale również na spotkanie z przyjaciółmi czy kolację we dwoje. Ta zapiekanka to także świetny pomysł na danie, które możesz przygotować wcześniej i odgrzać przed przybyciem gości – smak pozostanie równie wyśmienity!
Czy wiesz, że…?
Tradycyjna włoska carbonara nigdy nie zawiera śmietany – jej kremowa konsystencja pochodzi wyłącznie z jajek i sera. Nasza zapiekanka inspirowana tym klasycznym daniem łączy tradycję z nowoczesnością, wykorzystując Fix Knorr dla uzyskania idealnej konsystencji i głębi smaku.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do zapiekanki garść świeżego szpinaku lub kilka suszonych pomidorów. Możesz też zastąpić boczek szynką parmeńską lub wędzonym kurczakiem. Dla bardziej wyrazistego smaku, posyp wierzch mieszanką parmezanu i pecorino zamiast zwykłego sera.