Składniki:
Woda
200 mililitrów
Margaryna
1 łyżka
Schab środkowy
500 gramów
Ser żółty
60 gramów
Boczek wędzony w plastrach
200 gramów
Suszone oregano
Śmietanka
200 mililitrów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Śliwki suszone
150 gramów
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Schab potnij na plastry o grubości 2cm. Potem każdy rozbij tłuczkiem na cienkie plastry.
Krok 2
Na mięso umieść plasterek boczku, parę wędzonych śliwek i zawiń dokładnie. Dla zabezpieczenia przypnij mięso wykałaczką.
Krok 3
Naczynie żaroodporne posmaruj margaryną. Potem układaj przygotowane roladki.
Krok 4
Wymieszaj Fix Knorr z wodą oraz śmietanką. Doprowadź do wrzenia.
Krok 5
Teraz polej mięso przygotowanym sosem. Na wierzch wsyp starty ser i oregano.
Krok 6
Piecz w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Pamiętaj by przed serwowaniem wyjąć wykałaczki.
Roladki z schabu z boczkiem i śliwkami – klasyk w nowej odsłonie
Soczyste roladki z schabu to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne plastry schabu, otulające aromatyczny boczek i słodkie śliwki wędzone, tworzą harmonijne połączenie smaków, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zapiekane pod chrupiącą warstwą sera, z dodatkiem aromatycznych ziół, stanowią danie, które z pewnością zagości na Twoim stole więcej niż raz.
Dla kogo?
Roladki z schabu to doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Sprawdzą się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Połączenie mięsa, wędzonki i owoców zadowoli zarówno zwolenników klasycznych smaków, jak i osoby poszukujące ciekawych kulinarnych doznań.
Na jaką okazję?
To danie idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad, świąteczny stół lub podczas rodzinnych uroczystości. Elegancki wygląd roladek i ich wyśmienity smak sprawią, że goście poczują się wyjątkowo. Możesz je również przygotować na romantyczną kolację we dwoje – z pewnością zrobisz wrażenie!
Czy wiesz, że…
Śliwki wędzone nie tylko dodają słodyczy i aromatu, ale także pomagają utrzymać mięso soczyste podczas pieczenia. Dodatkowo, zawierają błonnik i przeciwutleniacze, które wspierają trawienie i mają pozytywny wpływ na zdrowie.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z nadzieniem roladek, dodając ser pleśniowy, suszone morele lub orzechy. Świetnie sprawdzi się również dodatek świeżych ziół – tymianku lub rozmarynu. Do dania podaj purée ziemniaczane z dodatkiem chrzanu lub pieczone warzywa korzeniowe.