Składniki:
Świeży pomidor
8 sztuk
Ser biały chudy
320 gramów
Oliwki zielone marynowane
80 gramów
Sos sałatkowy Zioła ogrodowe z trybulą Knorr
2 opakowania
Posiekany koperek
4 łyżki
Kromka chleba żytniego
8 sztuk
Awokado
200 gramów
średnie
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Do twarogu wsyp przyprawę i drobno posiekane oliwki. Wszystko starannie wymieszaj.
Krok 2
Oczyszczone pomidory pozbaw części nasiennych, a następnie wypełnij je nadzieniem serowym.
Krok 3
Przygotowane pomidory zapiekaj w piekarniku wraz z kromkami chleba w temperaturze około 180 °C przez około 15 minut. Danie posyp siekanym koperkiem.
Krok 4
Podawaj pieczywo z pokrojonymi w plasterki awokado.
Zapiekane pomidory z białym serem – prosty przepis na smakowity posiłek
Soczyste pomidory wypełnione kremowym twarogiem z oliwkami, zapieczone do perfekcji i podane z chrupiącymi grzankami oraz awokado – brzmi kusząco, prawda? Ta prosta kompozycja smaków zachwyci każdego, kto szuka szybkiego, a jednocześnie pełnowartościowego posiłku. Delikatnie zapieczone pomidory w połączeniu z aromatycznym nadzieniem tworzą harmonijną całość, która rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Zapiekane pomidory z białym serem to propozycja dla wszystkich – zarówno dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie przygotowanie posiłku, jak i dla tych, którzy poszukują lekkiej, a jednocześnie sycącej kolacji. Nawet osoby bez doświadczenia kulinarnego poradzą sobie z tym przepisem! To także świetna opcja dla wegetarian szukających pełnowartościowego dania.
Na jaką okazję?
Idealne na lekką kolację po intensywnym dniu, gdy potrzebujesz czegoś ciepłego i pożywnego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni. Sprawdzą się również jako elegancka przystawka podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu. Podane na kolorowym talerzu będą nie tylko smaczne, ale i efektowne!
Czy wiesz, że?
Pomidory pochodzą z Ameryki Południowej, a w Europie początkowo uznawano je za trujące! Zanim doceniono ich walory kulinarne, uprawiano je wyłącznie jako rośliny ozdobne. Co ciekawe, choć w kuchni traktujemy pomidora jako warzywo, botanicznie jest on owocem. Dodatkowo, to danie dostarcza aż 95% dziennego zapotrzebowania na mangan – pierwiastek wspierający metabolizm i chroniący komórki przed stresem oksydacyjnym.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do nadzienia posiekane zioła – bazylię, tymianek czy oregano. Możesz też wzbogacić smak sera odrobiną czosnku lub posiekaną czerwoną cebulą. Dla bardziej wyrazistego charakteru, posyp zapieczone pomidory prażonymi pestkami słonecznika lub dyni przed podaniem.