Składniki:
Mięso mielone wołowe
500 gramów
Nachos
1 opakowanie
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Czerwona fasolka z puszki
1 opakowanie
Pomidory
2 sztuki
Cebula
1 sztuka
Chilli zielone
1 sztuka
Ser cheddar
100 gramów
Olej
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzej na patelni odrobinę oleju roślinnego. Kiedy tłuszcz osiągnie wysoką temperaturę, dodaj mięso, wsyp pokrojoną w kostkę cebulę i smaż wszystko razem, aż woda wyparuje, a mięso nie będzie już surowe.
Krok 2
Do przysmażonego mięsa z cebulą dodaj zawartość opakowania Knorr i dolej około 300 ml wody. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. W tym czasie wyciągnij pestki z zielonej chili i pokrój papryczkę na cienkie plasterki.
Krok 3
Doprowadź wszystko do wrzenia, wsyp odcedzoną fasolę i dodaj pomidory pokrojone w kostkę. Gotuj jeszcze przez około 3 minuty, mieszając często, aby danie nie przywarło do dna garnka. W tym czasie uruchom piekarnik, pozwól mu się nagrzać do temperatury 180°C.
Krok 4
Przygotuj naczynie żaroodporne. Na dnie najpierw rozłóż warstwę nachos, zalej sporządzonym mięsnym sosem, po czym znów przykryj warstwą nachosów. Operację tę powtarzaj aż do wykorzystania składników.
Krok 5
Powierzchnię potrawy obsyp równomiernie startym serem i pokrojoną na cienkie plasterki zieloną papryczką chili. Naczynie umieść w rozgrzanym piekarniku na 10 minut. Nachosy serwuj na ciepło.
Fiesta smaku: Zapiekane nachos z serem
Odkryj niezwykłą podróż kulinarną z naszymi zapiekanymi nachosami! Ta meksykańska przekąska, która podbiła serca Europejczyków, to prawdziwa eksplozja smaków. Chrupiące trójkąciki kukurydziane, soczyste mięso mielone, aromatyczne warzywa i rozpływający się ser tworzą kompozycję, której nie sposób się oprzeć.
Przygotowanie jest proste – warstwy nachosów przekładane pikantnym sosem mięsnym z fasolą i pomidorami, a na wierzchu obfita porcja tartego sera i plasterki papryczki chili. Całość zapiekana w piekarniku przez zaledwie 10 minut zamienia się w gorące, aromatyczne danie, które zachwyci każdego miłośnika wyrazistych smaków.
Dla kogo?
Jeśli uwielbiasz pikantne potrawy, to zapiekane nachosy są stworzone właśnie dla Ciebie! Możesz regulować poziom ostrości dodając mniej lub więcej papryczki jalapeño. Wyrazisty ser cheddar doskonale równoważy pikantność sosu, tworząc harmonijne połączenie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Na jaką okazję?
Zapiekane nachosy to idealna propozycja na spotkania towarzyskie, wieczór filmowy czy imprezę. Sprawdzą się również jako sycący posiłek, gdy masz ochotę na coś konkretnego i pełnego smaku. To danie, które łączy ludzi wokół stołu i tworzy niezapomnianą atmosferę.
Czy wiesz, że?
Tradycyjne nachosy to małe tortille zapiekane z serem i podawane z ostrą salsą. Nazwa pochodzi od ich twórcy – Ignacio „Nacho” Anaya, który wymyślił tę przekąskę w latach 40. XX wieku, serwując ją amerykańskim turystom w meksykańskiej restauracji.
Dla urozmaicenia
Wzbogać swoje nachosy domowym guacamole z dojrzałego awokado, sokiem z limonki i szczyptą soli. Świetnie sprawdzi się również dodatek kwaśnej śmietany, która złagodzi pikantność dania, lub świeża salsa pomidorowa. Dla jeszcze większej uczty smakowej posyp gotowe danie pokrojonym w kostkę awokado i świeżą kolendrą.