Składniki:
Makaron tagliatelle
300 gramów
Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr
1 opakowanie
Śmietana 30 %
200 mililitrów
Kurki świeże
100 gramów
Oscypek
50 gramów
Cebula
1 sztuka
Oliwa
3 łyżki
Pieprz czarny świeżo mielony
1 szczypta
Natka pietruszki
1 pęczek
średnie
35 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj do miękkości w osolonej wrzącej wodzie. Odcedź. Cebulę posiekaj w drobną kostkę i zeszklij na rozgrzanym oleju. Dodaj oczyszczone grzyby i smaż razem przez chwilę.
Krok 2
Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr wymieszaj ze śmietaną i przelej na patelnię, wszystko zagotuj. Sos przypraw do smaku pieprzem, dodaj posiekaną natkę i zamieszaj.
Krok 3
Wymieszaj ugotowany makaron z sosem i odstaw na 15 minut do ostygnięcia. Następnie dodaj ser starty na grubych oczkach i zamieszaj.
Krok 4
Rozgrzej piekarnik do 175° C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i delikatnie posmaruj tłuszczem. Za pomocą długiego widelca formuj małe gniazdka z makaronu, zawijając je na blasze. Przygotowane w ten sposób wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez 8-10 minut. Serwuj jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs, na przykład kurczaka lub wieprzowiny.
Zapiekane gniazdka z tagliatelle z kurkami i oscypkiem
Odkryj nowy wymiar makaronu! Zapiekane gniazdka z tagliatelle to nie tylko efektowna forma podania, ale również prawdziwa uczta smakowa. Delikatne tagliatelle w towarzystwie aromatycznych kurek i wyrazistego oscypka tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni fusion, łączącej włoskie inspiracje z górskimi akcentami. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. Dzięki prostocie wykonania i efektownemu wyglądowi, zapiekane gniazdka zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych, którzy cenią sobie oryginalne połączenia smakowe.
Na jaką okazję?
Zapiekane gniazdka z tagliatelle doskonale sprawdzą się jako samodzielne danie na codzienny obiad lub jako wyjątkowy dodatek do pieczonych mięs podczas niedzielnego obiadu. To również świetna propozycja na kolację z bliskimi, gdy chcesz zaskoczyć ich czymś nietypowym, ale jednocześnie sycącym i pełnym smaku.
Czy wiesz, że?
Kurki, zwane też lisówkami, są jednymi z najbardziej aromatycznych grzybów leśnych. Ich delikatny, lekko pieprzowy smak doskonale komponuje się z kremowym sosem i wyrazistym oscypkiem. Jeśli nie masz dostępu do świeżych kurek, możesz użyć mrożonych lub zastąpić je pieczarkami, zachowując wciąż wyjątkowy charakter dania.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zamiast oscypka możesz użyć parmezanu lub innego twardego sera. Do sosu warto dodać odrobinę białego wina, które nada całości głębi smakowej. Podawaj z miksem sałat skropionych sosem winegret lub z roszponką, która swoją delikatną goryczką doskonale zrównoważy kremowy sos i intensywny smak sera.