Składniki:

Cukinia mała

4 sztuki

Fix Spaghetti Bolognese Knorr

1 opakowanie

Pomidory z puszki

1 opakowanie

Cebula

1 sztuka

Starty parmezan

100 gramów

Ser mozzarella

100 gramów

Oliwa do smażenia

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Zapiekana cukinia

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię potnij na mniejsze, dowolne kawałki. Cebulę w kostkę.

Krok 2

Na oliwie zrumień cebulę i cukinię. Po chwili wsyp pokrojone pomidory z puszki.

Krok 3

Wymieszaj Fix Knorr z jedną szklanką wody i dodaj do cukinii. Duś całość przez około 10 minut.

Krok 4

Teraz przelej sos z cukinią do naczynia żaroodpornego.

Krok 5

Mozarellę potnij na plastry i przykryj dokładnie całą powierzchnię cukinii.

Krok 6

Obsyp wierzch tartym parmezanem i zapiekaj w temperaturze 200 °C około 15 minut.

Zapiekana cukinia – prosty przepis na sycący obiad

Zapiekana cukinia to prawdziwy kulinarny skarb dla miłośników prostych, a jednocześnie smakowitych dań. Soczysta cukinia w towarzystwie aromatycznych pomidorów, cebuli i rozpływającego się sera tworzy kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. To danie, które przygotujemy bez wysiłku, a efekt zachwyci wszystkich domowników.

Dla kogo?

Zapiekanka z cukinii to idealna propozycja dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Jest lekka, pełna warzyw, a jednocześnie sycąca dzięki dodatkowi serów. To doskonała opcja dla osób szukających prostych przepisów na wykorzystanie sezonowych warzyw.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta zapiekanka to szybkie rozwiązanie na niespodziewane spotkanie z bliskimi. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt jest zawsze zachwycający. Sprawdzi się również jako danie na ciepły lunch w weekend, kiedy mamy ochotę na coś pysznego, ale bez spędzania godzin w kuchni.

Czy wiesz o tym?

Cukinia, choć ma delikatny smak, doskonale przyjmuje aromaty innych składników. W połączeniu z pomidorami i cebulą tworzy harmonijną bazę smakową, a dwa rodzaje sera – kremowa mozzarella i wyrazisty parmezan – nadają całości niepowtarzalnego charakteru. Zapiekanie w temperaturze 200°C sprawia, że ser pięknie się zapiecze, tworząc apetyczną, złocistą skorupkę.

Dla urozmaicenia

Zapiekankę z cukinii możesz modyfikować według własnych upodobań. Świetnie komponuje się z różnymi rodzajami mięs, możesz też dodać inne warzywa – paprykę, bakłażana czy pieczarki. Jako bazę możesz wykorzystać makaron, ryż lub ziemniaki, tworząc za każdym razem zupełnie nowe danie.

Zostaw komentarz