Składniki:
Pierś z kurczaka
300 gramów
Naturalnie smaczne Zapiekanka makaronowa z szynką Knorr
1 opakowanie
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
1 łyżeczka
Placki tortilli
4 sztuki
Ser gruyer
100 gramów
Mleko
200 mililitrów
Awokado
1 sztuka
Marynowana papryka bez skóry
200 gramów
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Sałata rzymska
4 listków
Ogórki konserwowe
200 gramów
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zetrzyj ser na tarce, paprykę, ogórki i awokado pokrój w plasterki, liście sałaty opłucz i osusz.
Krok 2
Filety z kurczaka pokrój na cienkie plastry, przypraw do smaku odrobiną Przyprawy do kurczaka Knorr. Podsmaż je na patelni i odłóż na bok.
Krok 3
Do tej samej patelni wlej mleko, wsyp Fix i doprowadź do wrzenia.
Krok 4
Kiedy sos się utworzy, wsyp starty ser. Całość gotuj jeszcze przez minutę.
Krok 5
Podgrzej placki tortilli w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund. Na ogrzany placek nałóż łyżkę sosu serowego, umieść na nim liść sałaty, kawałek czerwonej papryki, plastry awokado, pokrojone w plasterki ogórki konserwowe oraz kawałek kurczaka. Boki tortilli złóż do środka, a potem tortillę zwiń ciasno. Umieść tortille na teflonowej patelni, przyrumień krótko z każdej strony. Tortillę serwuj przeciętą na połowę z dodatkową porcją sosu serowego.
Wrapy z kurczakiem i warzywami – szybki posiłek dla zabieganych
Ile razy w ciągu dnia sięgasz po przekąski? Ile pieniędzy zostawiasz w bufetach i popularnych fast-foodach? Jeśli te liczby przyprawiają cię o zawrót głowy, czas sięgnąć po nowe rozwiązanie – wrapy z kurczakiem i warzywami. To doskonała alternatywa dla kanapek i gotowych przekąsek. Soczyste kawałki kurczaka, chrupiące warzywa i kremowy sos serowy zawinięte w miękką tortillę tworzą pełnowartościowy posiłek, który możesz przygotować w zaledwie kilkanaście minut.
Dla kogo?
Dla wszystkich zabieganych, żyjących chwilą, zapominających o tym, że podstawową funkcją kuchni jest gotowanie, a nie przechowywanie czy odgrzewanie. To idealna propozycja dla studentów, pracowników biurowych i rodziców, którzy cenią sobie szybkie, ale zdrowe posiłki.
Na jaką okazję?
Każdą! Bez względu na to, czy jest to przerwa w szkole czy w pracy. Wrapy sprawdzą się jako szybki lunch, przekąska między posiłkami lub nawet lekka kolacja. Łap wrapa, kiedy tylko najdzie Cię na to ochota!
Dla urozmaicenia
O czym dziś marzysz? Ma być delikatnie i z finezją – skorzystaj z przepisu na wrapy z awokado, serem gruyer i marynowaną papryką. Ma być pikantniej? Dopraw wrapy ostrą papryką lub dodaj kilka kropel sosu tabasco. Możesz też eksperymentować z różnymi rodzajami serów i sosów.
Czy wiesz, że?
W języku angielskim ‘wrap’ oznacza tyle, co zwinąć, zawinąć. Tylko nie w sreberka, ale w placki tortilli! Ta popularna przekąska wywodzi się z kuchni meksykańskiej, ale szybko zdobyła uznanie na całym świecie dzięki swojej wszechstronności i prostocie przygotowania.