Składniki:
Mięso wołowe
40 dekagramów
Przyprawa do mięs Knorr
2 łyżki
Cebula
2 sztuki
Mąka pszenna
3 łyżki
Smalec
5 dekagramów
Pieprz
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Panieruj mięso w mące, przypraw Przyprawą do mięs Knorr.
Krok 2
W samowarze roztop tłuszcz i przysmaż na nim bitki.
Krok 3
Wołowinę potnij na plastry i ubij, aby uzyskać cieńsze kawałki.
Krok 4
Posiekaj cebulę i wrzuć ją bezpośrednio do samowaru. Zalej wszystko 2 szklankami wody, następnie zamknij szybkowar i gotuj potrawę w nim przez 15 minut.
Wołowina na szybko w samowarze
Delikatne plastry wołowiny, obtoczone w mące i przyprawione aromatyczną Przyprawą do mięs Knorr, smażone do złocistego koloru i duszone w towarzystwie cebuli. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania i intensywnym smakiem. Dzięki wykorzystaniu szybkowaru, mięso staje się niezwykle soczyste i miękkie w zaledwie 15 minut!
Dla kogo?
Idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które cenią sobie domowe posiłki, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Ta szybka wołowina sprawdzi się również jako pomysł na rodzinny obiad, gdy chcesz zaskoczyć bliskich pełnowartościowym daniem bez spędzania godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Doskonała propozycja na codzienny obiad, gdy potrzebujesz szybko przygotować coś pożywnego i sycącego. Sprawdzi się również jako nieoczywisty pomysł na kolację z przyjaciółmi – podana z dodatkiem świeżych ziół i ulubionymi dodatkami zachwyci nawet wybrednych gości.
Czy wiesz, że?
Przygotowanie wołowiny w szybkowarze to nie tylko oszczędność czasu, ale również zachowanie większej ilości składników odżywczych. Dzięki krótszemu czasowi obróbki termicznej, mięso zachowuje więcej witamin i minerałów, a dodatkowo staje się bardziej strawne.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak dania dodając do szybkowaru łyżkę koncentratu pomidorowego, kilka plastrów świeżego imbiru lub łyżeczkę mielonej papryki. Wołowina świetnie komponuje się również z dodatkiem grzybów leśnych lub kawałków kolorowej papryki.