Składniki:
Chleb typu panini
4 sztuki
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Szynka
4 plastry
Ser żółty
8 plastrów
Pomidory
2 sztuki
Suszone pomidory
100 gramów
Bazylia
1 pęczek
Oliwki czarne
1 opakowanie
Rukola
1 opakowanie
Oliwa
0.5 szklanki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wlej oliwę do pojemnika blendera. Wsyp suszone pomidory, parę listków bazylii i kostkę bulionu warzywnego Knorr. Zmiksuj wszystko na gęsty sos.
Krok 2
Przekrój chleb panini wzdłużnie na dwie identyczne części. Na obie połówki nałóż uprzednio sporządzoną pastę z kostki Knorr.
Krok 3
Przygotuj deskę kuchenną. Pomidory opłucz i wysusz, po czym pokrój na plasterki. Oliwki podziel na równe krążki.
Krok 4
Na posmarowaną kremem kromkę chleba panini ułóż dwa plastry żółtego sera, plaster wybranej szynki, pomidora oraz oliwki. Nakryj drugą kromką.
Krok 5
Przygotowane panini z szynką i serem umieść na ruszcie grilla elektrycznego, zamknij pokrywę i grilluj po obu stronach, aby pieczywo stało się chrupiące, a ser w środku dobrze się roztopił.
Krok 6
Rukolę połącz z oliwą. Przygotowane panini z szynką i serem przekrój na połowę i serwuj z sałatką.
Włoskie panini z szynką i serem – smak słonecznej Italii na Twoim talerzu
Odkryj sekret włoskiej przekąski, która podbiła serca smakoszy na całym świecie! Nasze włoskie panini z szynką i serem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Chrupiący z zewnątrz, a w środku pełen rozpuszczonego sera i aromatycznych dodatków – ten klasyk włoskiej kuchni ulicznej możesz z łatwością przygotować we własnym domu.
Sekret doskonałego panini tkwi w harmonii smaków. Aromatyczna pasta z suszonych pomidorów i bazylii, połączona z delikatną szynką i rozpływającym się serem tworzy kompozycję, której trudno się oprzeć. Gdy całość zostanie zagrillowana do chrupiącej perfekcji, a świeża rukola dopełni smaku – trudno o lepszą przekąskę na każdą porę dnia.
Dla kogo?
Panini to idealna propozycja dla zabieganych, którzy cenią sobie smaczne i szybkie posiłki. Sprawdzi się zarówno jako pomysł na rodzinne śniadanie, jak i przekąska dla niespodziewanych gości. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt zachwyci nawet kulinarnych koneserów.
Na jaką okazję?
Ciepłe panini to doskonały wybór na chłodniejsze poranki, gdy potrzebujesz energetycznego rozpoczęcia dnia. Sprawdzi się również jako szybki lunch w pracy czy kolacja po męczącym dniu. To także świetna propozycja na nieformalne spotkania z przyjaciółmi przy kawie.
Czy wiesz, że?
Słowo „panino” po włosku oznacza po prostu kanapkę, a „panini” to forma liczby mnogiej. Tradycyjnie panini przygotowuje się w specjalnym grillu, który nadaje charakterystyczne prążki, ale możesz je również przyrządzić na zwykłej patelni, dociskając kanapkę do dna naczynia.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z różnymi rodzajami pieczywa – klasyczna ciabatta czy bagietka również świetnie się sprawdzą. Możesz też modyfikować nadzienie według własnych upodobań – dodaj plastry salami, pieczone mięso, grillowane warzywa czy różne rodzaje serów, tworząc własne, niepowtarzalne kompozycje smakowe.