Składniki:
Makaron świderki lub rurki
200 gramów
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Pomidory suszone z kaparami i oliwkami w oliwie
200 gramów
Mini mozzarella w kulkach
1 opakowanie
Listki świeżej bazylii
8 sztuk
Woda
3 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj i odcedź. Kiedy trochę ostygnie, umieść w misce i połącz z 3 łyżkami oliwy z pojemnika z pomidorami.
Krok 2
Zawartość opakowania Knorr połącz z 3 łyżkami wody oraz 3 łyżkami oliwy ze słoiczka.
Krok 3
Pomidory i listki bazylii posiekaj na cienkie paski. Wraz z całymi oliwkami i kaparami wsyp do makaronu.
Krok 4
Dodaj przygotowany sos do makaronu. Odcedź kulki mozzarelli, przekrój je na połówki i dołóż do miski z makaronem. Całość delikatnie wymieszaj. Przełóż sałatkę do salaterki i serwuj.
Włoska Sałatka Makaronowa z Mozzarellą – Smak Słonecznej Italii
Wyobraź sobie ciepłe, włoskie popołudnie, gdy aromaty bazylii i pomidorów unoszą się w powietrzu. Nasza włoska sałatka makaronowa to właśnie taki mały kawałek Italii na Twoim talerzu! Ugotowany al dente makaron, soczyste pomidory suszone, aromatyczna bazylia, słone kapary, oliwki i kremowa mozzarella tworzą harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto na włoskie wybrzeże.
Dla kogo?
Ta kolorowa sałatka to propozycja dla miłośników śródziemnomorskich smaków i osób ceniących proste, ale wyraziste dania. Doskonale sprawdzi się zarówno dla wegetarian, jak i wszystkich, którzy szukają lekkiego, ale sycącego posiłku. Dzieci również pokochają jej łagodny, przyjemny smak i kolorowy wygląd.
Na jaką okazję?
Sałatka makaronowa to wszechstronne danie idealne na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi czy lunch do pracy. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka na przyjęciach lub piknikach. Przygotowanie zajmuje zaledwie 30 minut, co czyni ją doskonałym wyborem na szybki posiłek w zabiegane dni.
Czy wiesz, że…
Sekret udanej włoskiej sałatki makaronowej tkwi w odpowiednim wyborze makaronu. Najlepiej sprawdzą się rurki, kokardki lub świderki, które doskonale zatrzymują sos i składniki. Dodanie oliwy do ciepłego makaronu zapobiega jego sklejaniu się i nadaje daniu aksamitną konsystencję.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o grillowany kurczak, tuńczyka lub krewetki, aby uzyskać bardziej sycącą wersję. Świetnie sprawdzą się również dodatki takie jak rukola, prażone pinii, suszone pomidory czy różne rodzaje sera – spróbuj z parmezanem zamiast mozzarelli dla bardziej wyrazistego smaku.