Składniki:
Makaron Lasagne
300 gramów
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Naturalnie smaczne Lasagne Knorr
1 opakowanie
Mielona wołowina
500 gramów
Koncentrat pomidorowy
2
Wędzony boczek
50 gramów
Cebula
1 sztuka
Marchew
1 sztuka
Seler naciowy łodyga
1 sztuka
Pomidory
300 gramów
Pieczarki
250 gramów
Ser cheddar
100 gramów
Parmezan
2 łyżki
Tymianek suszony
1 szczypta
Bazylia
1 szczypta
średnie
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa, z wyjątkiem pomidorów, obierz i zetrzyj na tarce. Łodygę selera posiekaj i wraz z boczkiem oraz innymi warzywami podsmaż na gorącej oliwie.
Krok 2
Wrzuć wołowinę, przecier pomidorowy i kostkę Knorr. Wlej 0,5 litra wody i duś aż płyn odparuje. Wsyp zioła.
Krok 3
Na dno naczynia żaroodpornego wlej i rozprowadź kilka łyżek białego sosu. Rozłóż płaty makaronu, a potem naprzemiennie pieczarki, sos boloński, ser i znów płaty makaronu. Powtarzaj tę czynność aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę pokryj płatami, nałóż biały sos, rozłóż pieczarki i oprósz parmezanem.
Krok 4
Umieść w rozgrzanym piekarniku, piecz przez 45 minut w temperaturze 180 °C.
Włoska Lasagne z Pieczarkami – Klasyka w Nowej Odsłonie
Odkryj naszą wyjątkową interpretację tradycyjnej włoskiej lasagne! Ta warstwowa kompozycja łączy w sobie delikatne płaty makaronu, soczystą wołowinę, chrupiący boczek i aromatyczne pieczarki. Każda warstwa kryje w sobie bogactwo smaków, które podczas pieczenia łączą się w harmonijną całość, tworząc danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Lasagne z pieczarkami to doskonały wybór dla miłośników kuchni włoskiej, którzy cenią sobie klasyczne smaki w nowym wydaniu. To danie zadowoli zarówno mięsożerców, jak i fanów grzybowych aromatów. Idealne dla rodzin z dziećmi – maluchy pokochają kremową konsystencję i łagodny smak, a dorośli docenią głębię i złożoność kompozycji.
Na jaką okazję?
Ta wyjątkowa lasagne sprawdzi się zarówno na niedzielny obiad w gronie rodzinnym, jak i podczas przyjęcia z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją idealnym rozwiązaniem na zaplanowane spotkania. Pięknie prezentuje się na stole, stanowiąc kulinarną ozdobę każdej uroczystości.
Czy wiesz, że…?
Lasagne to jeden z najstarszych rodzajów makaronu we Włoszech. Prostokątne płaty doskonale nadają się do warstwowych zapiekanek, tworząc charakterystyczną strukturę, która jest znakiem rozpoznawczym tego dania. Tradycyjnie lasagne wykańcza się sosem beszamelowym, który nadaje potrawie kremowej konsystencji i łagodzi intensywność pozostałych składników.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do sosu bolońskiego odrobinę czerwonego wina dla głębszego smaku. Możesz także eksperymentować z serami – oprócz parmezanu świetnie sprawdzi się mozzarella lub ricotta. Dla wegetariańskiej wersji, zastąp mięso mieszanką grzybów leśnych i bakłażanem. Całość udekoruj świeżymi listkami bazylii i podawaj z lekką sałatką z rukoli.