Składniki:
Pieczarki
150 gramów
Kremowa zupa pieczarkowa Knorr
1 opakowanie
Woda
500 mililitrów
Cebula
1 sztuka
Szczypiorek
0.5 pęczka
Zielony groszek mrożony
0.5 szklanki
Margaryna
2 łyżki
Kiełki lucerny lub słonecznika do dekoracji
łatwe
20 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pieczarki potnij na cienkie plastry, a cebulę drobno posiekaj.
Krok 2
Rozgrzej margarynę w garnku i przez chwilę podsmaż pieczarki z cebulą.
Krok 3
Zupę pieczarkową Knorr połącz z 500 ml wody i dodaj do garnka z cebulą. Wszystko starannie zamieszaj i gotuj przez około 5 minut.
Krok 4
Wsyp do zupy zielony groszek i posiekany szczypiorek. Doprowadź całość do wrzenia i od razu przelej na talerz. Groszek powinien być jędrny i zachować zieloną barwę. Przed serwowaniem posyp zupę kiełkami.
Wiosenna Zupa Pieczarkowa – Kremowa Rozkosz w Każdej Łyżce
Odkryj magię wiosennej zupy pieczarkowej – aksamitnego dania, które zachwyca głębokim smakiem leśnych pieczarek, delikatnej cebulki i świeżego groszku. Ta kremowa kompozycja to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca w sobie tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu. Zupa jest nie tylko pyszna, ale również szybka w przygotowaniu – wystarczy kilka prostych kroków, by stworzyć danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Wiosenna zupa pieczarkowa to idealna propozycja dla miłośników łagodnych, kremowych potraw. Spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które docenią jej delikatny smak i aksamitną konsystencję. To również doskonały wybór dla osób poszukujących szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku na co dzień.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako rozgrzewający obiad w chłodniejsze dni lub lekka kolacja w cieplejsze wieczory. Podana z chrupiącą bagietką lub wiejskim chlebem stanie się głównym daniem rodzinnego obiadu. W eleganckich miseczkach może być również wyśmienitą przystawką podczas przyjęcia.
Czy wiesz, że?
Pieczarki to nie tylko smaczny składnik, ale również źródło cennych składników odżywczych. Zawierają witaminy z grupy B, potas i selen. Dodatek świeżego szczypiorku i kiełków wzbogaca zupę o witaminę C i przeciwutleniacze, czyniąc ją nie tylko pyszną, ale i zdrową.
Dla urozmaicenia
Zupę możesz podać na wiele sposobów – z drobnym makaronem, ryżem lub kostkami ziemniaków. Jeśli wolisz kremową konsystencję, zmiksuj ją blenderem i udekoruj kwaśną śmietaną oraz prażonymi pestkami słonecznika. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę białego wina podczas smażenia pieczarek lub szczyptę gałki muszkatołowej przed podaniem.