Składniki:
Marchewka
2 sztuki
Ogórek zielony
1 sztuka
Rzodkiewki
1 pęczek
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Sos sałatkowy czosnkowo-ziołowy Knorr
1 sztuka
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa myjemy i siekamy - ogórek i rzodkiewkę w cienkie krążki, marchew w słupki. Przygotowujemy sos zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łączymy wszystkie warzywa, skrapiamy sosem. Serwujemy ozdobione świeżo ściętą rzeżuchą i mielonym kolorowym pieprzem.
Wiosenna Sałatka – Świeżość w Każdym Kęsie
Wiosenna sałatka to prawdziwa eksplozja świeżości i kolorów na talerzu! Soczyste warzywa, chrupiące tekstury i lekki sos tworzą kompozycję, która budzi zmysły po zimowym letargu. Delikatne plasterki ogórka i rzodkiewki harmonijnie łączą się z marchewkowymi paseczkami, tworząc podstawę tego wiosennego przysmaku. Całość skropiona doskonale dopasowanym sosem i udekorowana świeżą rzeżuchą oraz kolorowym pieprzem staje się nie tylko ucztą dla podniebienia, ale również dla oczu.
Dla kogo?
Ta lekka sałatka idealnie sprawdzi się dla osób dbających o linię, poszukujących zdrowych przekąsek lub dodatków do głównych dań. Jest doskonałym wyborem dla wegetarian oraz wszystkich, którzy cenią sobie proste, naturalne smaki. Dzieci również pokochają kolorowe warzywa, zwłaszcza podane w atrakcyjny sposób.
Na jaką okazję?
Wiosenna sałatka będzie gwiazdą wiosennego brunchu, piknikowego koszyka czy rodzinnego grilla. Sprawdzi się jako lekka kolacja w ciepły wieczór lub dodatek do kanapek na lunch. To także doskonała propozycja na świąteczny stół wielkanocny – wniesie lekkość i świeżość pomiędzy tradycyjne, cięższe dania.
Czy wiesz, że?
Rzeżucha wieńcząca sałatkę to nie tylko dekoracja, ale również skarbnica witamin i minerałów. Zawiera więcej witaminy C niż cytryna i jest naturalnym źródłem żelaza. Jej lekko pieprzny smak dodaje charakteru całej kompozycji.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić sałatkę o kawałki jajka na twardo, grzanki czosnkowe, pestki słonecznika lub dyni. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj ser feta lub gorgonzolę. Latem warto wzbogacić ją o świeże zioła – bazylię, miętę lub kolendrę.