Składniki:
Suszone borowiki
5 dekagramów
Pęczek natki pietruszki
0.5 sztuki
Białe wino
0.5 szklanki
Śmietana kremówka
3 łyżki
Kremowa zupa borowikowa Knorr
1 opakowanie
Ugotowany makaron typu wstążki
250 gramów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ugotuj prawdziwki i pokrój je na kawałeczki.
Krok 2
Na uzyskanym wywarze (500 mililitrów) przygotuj zupę borowikową Knorr, według instrukcji na opakowaniu. Dodaj wino i gotuj przez około 10 minut na średnim ogniu.
Krok 3
Wymieszaj ostrożnie śmietankę. Serwuj krem borowikowy z wcześniej ugotowanym makaronem (najlepiej al dente), oprószony natką pietruszki.
Winny krem z borowików z makaronem – wykwintna uczta dla podniebienia
Wyobraź sobie aksamitny, aromatyczny krem, w którym szlachetne borowiki łączą się z delikatną nutą białego wina. Ten winny krem z borowików to prawdziwa perełka kulinarnego świata, która przeniesie Cię w głąb polskiego lasu, jednocześnie oferując elegancję godną najlepszych restauracji.
Dla kogo?
Danie to zachwyci zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i poszukiwaczy nowych doznań smakowych. Borowiki, nazywane królami polskich lasów, w połączeniu z kremową bazą Knorr i odrobiną białego wina tworzą kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. To propozycja dla osób ceniących szlachetne smaki i eleganckie podanie.
Na jaką okazję?
Winny krem z borowików doskonale sprawdzi się jako wyjątkowe danie na rodzinne uroczystości. Może być gwiazdą świątecznego stołu lub eleganckim początkiem uroczystej kolacji. Jego wykwintny charakter sprawia, że jest idealny na spotkania, którym chcesz nadać szczególną rangę.
Czy wiesz, że…
Borowiki to jedne z najszlachetniejszych grzybów występujących w polskich lasach. Ich intensywny, leśny aromat i mięsista konsystencja sprawiają, że są cenione w kuchniach na całym świecie. W połączeniu z białym winem uwalniają swój pełny, głęboki smak, tworząc harmonijną kompozycję.
Dla urozmaicenia
Choć klasyczna wersja z makaronem i natką pietruszki jest doskonała, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj posypać krem prażonymi migdałami dla dodatkowej tekstury i orzechowego aromatu. Możesz również podać go z grzankami czosnkowymi lub dodać odrobinę świeżo startej gałki muszkatołowej dla pogłębienia smaku.