Składniki:

Śledzie w oleju

400 gramów

Majonez Hellmann’s Original

4 łyżki

Cebula biała

1 sztuka

Gęsta kwaśna śmietana

2 łyżki

Chrzan

1 łyżeczka

Miód

1 łyżeczka

Szczypiorek

0.5 pęczka

easy

łatwe

15 min.

4 os.

Wigilijne śledzie w śmietanie z majonezem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Śledzie osusz na papierowym ręczniku z nadmiaru oleju, a następnie pokrój je na kawałki.

Krok 2

Cebulę posiekaj w małą kostkę i połącz z majonezem, śmietaną, chrzanem oraz miodem.

Krok 3

Teraz wymieszaj śledzie z przygotowanym sosem majonezowym, dopraw według smaku i odstaw do lodówki na minimum dwie godziny.

Krok 4

Po upływie tego czasu umieść śledzie na półmisku. Na górze posyp drobno siekanym szczypiorkiem.

Wigilijne Śledzie w Śmietanie z Majonezem – Klasyk w Nowej Odsłonie

Delikatne, kremowe i pełne wyrazistego smaku – śledzie w śmietanie z majonezem to prawdziwa perełka na świątecznym stole. Ta tradycyjna potrawa wigilijna zyskuje nowy wymiar dzięki połączeniu aksamitnej śmietany z kremowym majonezem, tworząc harmonijne tło dla wyrazistego smaku śledzi. Filety śledziowe, wcześniej odciśnięte z nadmiaru oleju i pokrojone w zgrabne kawałki, łączą się z sosem, w którym drobno posiekana cebulka nadaje charakteru, a dodatek chrzanu zapewnia przyjemną pikantność. Całość dopełnia subtelna słodycz miodu, która idealnie równoważy intensywność pozostałych składników.

Dla kogo?

Wielbiciele tradycyjnych smaków będą zachwyceni! Wykorzystaj śledzie w oleju lub przygotuj własną marynatę z oliwy, ziół i cebuli. Dodanie odrobiny octu nada filetom przyjemny, kwaśny posmak, który doskonale komponuje się z kremowym sosem. To propozycja, która zadowoli zarówno miłośników klasyki, jak i osoby poszukujące nowych doznań smakowych.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Choć najbardziej kojarzone z wigilijnym stołem, śledzie w śmietanie z majonezem sprawdzą się również podczas mniej formalnych spotkań rodzinnych czy przyjęć z przyjaciółmi. Intensywny sos na bazie śmietany i majonezu sprawia, że danie to może być gwiazdą każdego bufetu czy kolacji.

Czy wiesz, że…

Pikantność sosu możesz regulować ilością dodanego chrzanu. Dla uzyskania idealnej równowagi smaków, słodycz miodu doskonale kontrastuje z ostrością cebuli. Pamiętaj, aby po połączeniu składników odstawić danie na minimum dwie godziny do lodówki – dzięki temu smaki idealnie się przenikną.

Dla urozmaicenia

Podawaj śledzie na zimno, elegancko ułożone na podłużnym półmisku. Posyp drobno posiekanym szczypiorkiem, natką pietruszki lub koperkiem dla świeżego akcentu. Doskonałym dodatkiem będzie chrupiące pieczywo, które idealnie komponuje się z kremową konsystencją sosu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF