Składniki:

Mięso wieprzowe z karkówki

1 kilogram

Boczek

300 gramów

Przyprawa do wieprzowiny Knorr

1 opakowanie

Czerwona papryka

300 gramów

Szalotka

300 gramów

Musztarda sarepska

100 gramów

Majeranek

8 gramów

Oliwa z oliwek

100 mililitrów

easy

łatwe

30 min.

6 os.

Wieprzowe szaszłyki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso potnij w kostkę 1,5 cm na 1,5 cm, posyp przyprawą Knorr, po czym dodaj musztardę, majeranek i oliwę. Całość starannie wymieszaj i odstaw na bok.

Krok 2

Paprykę pokrój w kostkę 1,5 cm. Cebulki obierz i przetnij na połówki. Boczek pokrój na plastry o grubości 0,5 cm i wymiarach 1,5 na 1,5 cm

Krok 3

Nawlekaj na patyki szaszłykowe mięso, boczek, paprykę, cebulę. Powtórz tę sekwencję dwa razy.

Krok 4

Szaszłyki przygotuj na grillu, patelni grillowej lub zwykłej patelni.

Soczyste Szaszłyki Wieprzowe z Grilla

Odkryj sekret idealnych szaszłyków wieprzowych, które zachwycą każdego miłośnika grillowania! Soczysta karkówka, aromatyczny boczek wędzony oraz kolorowe warzywa tworzą kompozycję smaków, której nie sposób się oprzeć.

Dla kogo?

Te pyszne szaszłyki wieprzowe to doskonała propozycja dla miłośników tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu. Idealne dla rodzin z dziećmi oraz wszystkich, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste dania mięsne. Soczyste kawałki karkówki zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Szaszłyki sprawdzą się zarówno podczas weekendowego grillowania w ogrodzie, jak i na rodzinnym obiedzie. To również świetny pomysł na nieformalne spotkanie ze znajomymi czy piknik na świeżym powietrzu. Przygotowanie jest proste, a efekt zawsze spektakularny.

Czy wiesz, że?

Sekret udanych szaszłyków tkwi w marynacie! Połączenie majeranku, musztardy sarepskiej i przyprawy do wieprzowiny nadaje mięsu niepowtarzalny aromat. Ważne jest też odpowiednie krojenie składników – wszystkie powinny mieć podobną wielkość (około 1,5 cm), co zapewnia równomierne pieczenie.

Dla urozmaicenia

Choć klasyczna wersja z papryką i szalotką jest pyszna, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj dodać pieczarki, cukinię lub kawałki ananasa. Szaszłyki podawaj z różnorodnymi dipami – oprócz tradycyjnego ketchupu i musztardy świetnie sprawdzi się sos czosnkowy lub tzatziki. Dopełnieniem dania będą ogórki małosolne i świeże pieczywo.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF