Składniki:
Cukinia
1 sztuka
Olej
1 sztuka
Pomidory
6 sztuk
Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr
1 sztuka
Olej do smażenia
Makaron rurki
400 gramów
Papryki
3 sztuki
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj warzywa. Podsmażaj cukinię i paprykę na patelni przez prawie 10 minut.
Krok 2
Dorzuć pomidory, następnie pokrusz, do podsmażonych warzyw, przyprawę w mini kostkach Knorr.
Krok 3
Ugotuj makaron, potem połącz go z przygotowanymi warzywami i serwuj.
Warzywne penne – prosty przepis na kolorowy obiad
Warzywne penne to doskonały pomysł na szybki, kolorowy posiłek, który zachwyci smakiem i prostotą przygotowania. Soczysta cukinia, słodka papryka i aromatyczne pomidory tworzą idealną kompozycję, która w połączeniu z al dente ugotowanym makaronem penne staje się prawdziwą ucztą dla podniebienia. Kostka przyprawowa Knorr dodaje głębi smaku, wydobywając to, co najlepsze z każdego składnika.
Dla kogo?
Warzywne penne to danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla zabieganych rodziców szukających zdrowej opcji obiadowej. Jest to również świetny wybór dla wegetarian oraz osób, które chcą zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie. Dzięki prostemu przepisowi, nawet początkujący kucharze poradzą sobie z przygotowaniem tego dania.
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i lekka kolacja. Jest również doskonałą propozycją na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny posiłek. Warzywne penne można przygotować w zaledwie 20 minut, co czyni je idealnym rozwiązaniem, gdy czas nagli, a chcesz podać coś smacznego i pożywnego.
Czy wiesz, że…?
Połączenie warzyw w tym daniu dostarcza cennych witamin i minerałów. Cukinia zawiera dużo potasu i witaminy C, papryka jest bogata w antyoksydanty, a pomidory dostarczają likopenu, który korzystnie wpływa na zdrowie. Dzięki temu warzywne penne to nie tylko smaczny, ale i zdrowy wybór.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie dodając świeże zioła – bazylię lub oregano. Dla miłośników serów, odrobina startego parmezanu na wierzchu nada daniu kremowości. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj szczyptę chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu.