Składniki:
Mieszanka warzywna mrożona
450 gramów
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Ser żółty starty
100 gramów
Jajka
2 sztuki
Śmietana 36%
300 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa odmroź i odcedź na sicie. Przygotuj sos z sera - fix połącz ze śmietaną i doprowadź do wrzenia a kiedy nieco ostygnie dodaj jajka i zamieszaj.
Krok 2
W obszernej misce wymieszaj delikatnie warzywa, przygotowany Fix, a także starty ser, łącząc wszystkie składniki razem.
Krok 3
Formę żaroodporną posmaruj tłuszczem i napełnij przygotowanymi warzywami. Zapiekankę umieść w rozgrzanym do 190 °C piekarniku i piecz przez 20 minut. Serwuj na ciepło.
Warzywna zapiekanka „na szybko” – prosty przepis na pyszny obiad
Szukasz pomysłu na szybki, a jednocześnie sycący posiłek? Nasza warzywna zapiekanka to idealne rozwiązanie, gdy czas nagli, a chcesz podać coś pożywnego i smacznego. Wystarczy kilka prostych składników, aby wyczarować danie, które zadowoli całą rodzinę. Kremowy sos serowy otula miękkie warzywa, tworząc harmonijną kompozycję smaków, zwieńczoną złocistą, chrupiącą warstwą sera.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to doskonała propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie proste, domowe jedzenie. Sprawdzi się również jako pomysł na obiad dla dzieci, które nie przepadają za warzywami – otulone w kremowym sosie serowym z pewnością znikną z talerza w mgnieniu oka. To także świetna opcja dla wegetarian szukających pełnowartościowego dania.
Na jaką okazję?
Warzywna zapiekanka doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad, ale może być również gwiazdą nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. To także świetny pomysł na kolację w chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pocieszającego. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać, gdy goście zapukają do drzwi.
Czy wiesz, że?
Mrożone warzywa wykorzystane w zapiekance zachowują większość witamin i składników odżywczych. Są zbierane i mrożone w szczytowym momencie dojrzałości, co pozwala zachować ich wartości odżywcze na dłużej niż w przypadku świeżych warzyw, które często spędzają dni w transporcie i na półkach sklepowych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o ulubione dodatki – pokrojony w kostkę kurczak, kawałki wędzonego łososia lub podsmażone pieczarki nadadzą jej nowego charakteru. Eksperymentuj również z serami – dodanie odrobiny pleśniowego sera typu blue lub koziego nada zapiekance wyrazistego, wytrawnego smaku.