Składniki:
Cebula
2 sztuki
Cukinia
1 sztuka
Oliwa z oliwek
50 mililitrów
Czerwona papryka
1 sztuka
Przyprawa do mięs Knorr
1 łyżka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Pomidory pelati z puszki
1 opakowanie
Podudzia z kurczaka bez skóry i kości
400 gramów
łatwe
45 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podudzia posyp przyprawą Knorr, potem zrumień w garnku na gorącej oliwie.
Krok 2
Wrzuć pokrojoną w plastry cukinię, cebulę, paprykę oraz czosnek. Smaż wszystko przez około 10 minut. Potem dodaj pomidory z puszki i kostkę rosołową Knorr.
Krok 3
Mięso gotuj około 20 minut pod pokrywką, aż stanie się całkowicie miękkie. Potrawę przypraw łyżką ziół prowansalskich, a jeśli preferujesz ostre smaki - kawałkiem pikantnej papryki.
Aromatyczna Warzywna Potrawka z Kurczakiem
Warzywna potrawka z kurczakiem to prawdziwa uczta dla zmysłów! Soczyste podudzia kurczaka, obsypane aromatyczną przyprawą Knorr, delikatnie obsmażone na rozgrzanej oliwie, tworzą doskonałą bazę tego dania. Gdy mięso nabierze złocistego koloru, dołączają do niego kolorowe warzywa – chrupiąca cukinia, słodka papryka i aromatyczna cebula z czosnkiem. Po 10 minutach wspólnego smażenia, całość zalewa się soczystymi pomidorami z puszki, a kostka rosołowa Knorr nadaje głębi smaku.
Dla kogo?
Ta potrawka to idealne rozwiązanie dla zapracowanych rodziców i wszystkich, którzy cenią sobie proste, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Dzieci pokochają delikatne mięso, a dorośli docenią harmonię smaków i aromatów.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz przygotować ją wcześniej – następnego dnia smakuje jeszcze lepiej, gdy wszystkie aromaty się przegryzą!
Czy wiesz, że?
Duszenie mięsa pod przykryciem przez 20 minut sprawia, że podudzia stają się niezwykle miękkie i soczyste. Zioła prowansalskie dodane na końcu gotowania uwalniają swój aromat, nadając potrawie śródziemnomorski charakter.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj kawałek ostrej papryki. Możesz również wzbogacić potrawkę o bakłażana lub garść świeżego szpinaku. Podawaj z ryżem, kaszą lub świeżym pieczywem, które doskonale wchłonie aromatyczny sos.