Składniki:
Ryż np. basmati
200 gramów
Cebula dymka ze szczypiorkiem
2 sztuki
Fix Do potraw chińskich Knorr
1 opakowanie
Woda
300 mililitrów
Kiełki fasoli lub sojowe
50 gramów
Marchew
1 sztuka
Seler naciowy
1 sztuka
Sos sojowy
Olej sezamowy lub zwykły
1 łyżka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potnij marchew i selera na słupki o długości 5 cm. Posiekaj cebulę razem ze szczypiorem, który zachowaj na później.
Krok 2
Obsmaż na gorącym oleju sezamowym pokrojone warzywa.
Krok 3
Wymieszaj Fix Knorr w 300 ml wody i gotuj przez 8 minut.
Krok 4
Do Fixu Knorr wsyp podsmażone warzywa, kiełki oraz posiekany szczypiorek, a na koniec dopraw całość sosem sojowym. Serwuj gotowe danie z ryżem ugotowanym na sypko.
Warzywa w pięciu smakach – orientalna uczta dla zmysłów
Odkryj harmonię pięciu smaków w tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym daniu z warzyw. Soczyste słupki marchewki i selera, delikatnie podsmażone na aromatycznym oleju sezamowym, tworzą doskonałą bazę dla tej orientalnej kompozycji. Całość dopełnia mieszanka Fixu Knorr, która nadaje potrawie głębię smaku i charakterystyczny, azjatycki charakter.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni azjatyckiej, którzy cenią sobie szybkie i proste przepisy. Warzywa w pięciu smakach to propozycja dla osób poszukujących lekkiego, a jednocześnie sycącego posiłku, bogatego w witaminy i składniki odżywcze. To również świetna opcja dla wegetarian szukających urozmaicenia w codziennym menu.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w środku tygodnia, jak i jako dodatek do większego, azjatyckiego przyjęcia. Podane z ryżem ugotowanym na sypko stanowi pełnowartościowy posiłek, który możesz przygotować w mniej niż 30 minut – idealny gdy czas nagli, a chcesz zjeść coś wartościowego i smacznego.
Czy wiesz, że?
Tradycyjna kuchnia chińska opiera się na koncepcji pięciu smaków: słodkim, kwaśnym, słonym, gorzkim i ostrym (umami). Każdy z nich ma nie tylko wpływ na walory smakowe potrawy, ale według filozofii wschodu, również na równowagę energetyczną organizmu.
Dla urozmaicenia
Spróbuj dodać do dania kawałki kurczaka lub krewetki dla bardziej sycącej wersji. Możesz również wzbogacić potrawę o paprykę, grzyby shiitake lub bambusa dla jeszcze bardziej autentycznego, azjatyckiego charakteru.