Składniki:
Mrożona mieszanka warzyw na patelnię
450 gramów
Przyprawa do pikantnego kurczaka Knorr
1 opakowanie
Masło lub margaryna
2 łyżki
Ząbki czosnku
2 sztuki
Świeży imbir - 2 cm kawałek
Cebula
1 sztuka
Curry
2 łyżki
Śmietana 18%
100 mililitrów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa gotuj przez 1 minutę. Następnie odcedź je z wody.
Krok 2
Na patelni roztop tłuszcz i podsmażaj moment posiekany czosnek, cebulę oraz imbir.
Krok 3
Po chwili wsyp warzywa i curry. Smaż, dopóki całość nie będzie delikatnie zrumieniona.
Krok 4
Teraz wlej śmietankę i zawartość opakowania sosu do warzyw Knorr.
Krok 5
Wymieszaj wszystko starannie i gotuj około 2 minuty, dopóki sos nie stanie się kremowy. Podawaj od razu po przyrządzeniu, razem z ryżem. Do warzyw możesz także dodać zielony groszek.
Aromatyczne Warzywa po Indyjsku – Smak Orientu na Twoim Talerzu
Odkryj bogactwo smaków kuchni indyjskiej bez wychodzenia z domu! Nasze warzywa po indyjsku to prawdziwa eksplozja aromatów, która przeniesie Cię wprost na ulice Delhi. Soczyste warzywa, delikatnie podsmażone z czosnkiem, cebulą i imbirem, otulone kremowym sosem z nutą curry, tworzą kompozycję, której nie sposób się oprzeć.
Dla kogo?
Danie idealne dla miłośników kuchni wegetariańskiej oraz wszystkich, którzy pragną wprowadzić odrobinę egzotyki do codziennego menu. Warzywa po indyjsku to także doskonała propozycja dla zabieganych osób – przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt zachwyci nawet wybrednych smakoszy.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako szybki obiad w środku tygodnia, jak i jako element większej uczty podczas spotkania z przyjaciółmi. Podane z puszystym ryżem basmati lub tradycyjnym chlebem naan stanowi pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi głód i pobudzi zmysły.
Czy wiesz, że…
Tradycyjna kuchnia indyjska wykorzystuje mleczko kokosowe zamiast śmietany, co nadaje potrawom charakterystyczny, orientalny posmak. Warto wypróbować tę wersję, by jeszcze bardziej zbliżyć się do autentycznych smaków Indii.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zielony groszek, świeża kolendra czy kozieradka wspaniale uzupełnią smak potrawy. Możesz również regulować poziom pikantności, dodając więcej lub mniej chili, a intensywność koloru wzmocnisz szczyptą kurkumy. Każda wersja tego dania to nowa kulinarna przygoda!