Składniki:
Udka z kurczaka
4 sztuki
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
1 łyżka
Woda
400 mililitrów
Brokuły
1 sztuka
Ryż paraboliczny
1 szklanka
Świeży tymianek do dekoracji
Oliwa
1 łyżka
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż przesyp na sitko i opłucz dokładnie pod zimną wodą.
Krok 2
Mięso oprósz przyprawą do kurczaka Knorr.
Krok 3
Naczynie żaroodporne posmaruj oliwą, po czym na spód wysyp opłukany ryż. Na ryż połóż kawałki kurczaka. Brokuły podziel na różyczki i obgotuj w gotującej się wodzie.
Krok 4
Wymieszaj fix Knorr z 400 ml zimnej wody i dodaj do pojemnika z ryżem.
Krok 5
Naczynie zakryj i umieść w rozgrzanym do 170 °C piekarniku na 60 minut. Na krótko przed końcem pieczenia zdejmij pokrywę, aby mięso się zarumieniło i dodaj brokuły. Danie serwuj od razu.
Udka pieczone z ryżem – prosty przepis na danie jednogarnkowe
Szukasz pomysłu na sycące danie jednogarnkowe? Udka pieczone na ryżu to strzał w dziesiątkę! To połączenie soczystego mięsa z kurczaka i puszystego ryżu, które zachwyci całą rodzinę. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy przepłukać ryż, doprawić mięso przyprawą do kurczaka Knorr, a następnie ułożyć wszystko w naczyniu żaroodpornym. Zalane specjalną mieszanką i pieczone przez godzinę, danie nabiera wyjątkowego smaku i aromatu. Dodatek chrupiących brokuł dodaje potrawce nie tylko koloru, ale także cennych wartości odżywczych.
Dla kogo?
Udka pieczone na ryżu to danie dla wszystkich miłośników drobiu oraz szybkiego gotowania. Jeżeli cenisz sobie proste przepisy, które nie wymagają stania przy garnkach, to koniecznie sięgnij po naszą recepturę. To także świetna propozycja dla rodzin z dziećmi – maluchy uwielbiają soczyste udka, a ryż doskonale je uzupełnia.
Na jaką okazję?
Dania jednogarnkowe są nie tylko świetnym sposobem na szybki obiad dla całej rodziny, ale i godnym polecenia rozwiązaniem na ciepłe danie podane podczas imprezy sylwestrowej czy imienin. Udka pieczone z ryżem sprawdzą się również podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnego obiadu w weekend.
Czy wiesz, że?
Sekret udanego dania tkwi w odpowiednim przygotowaniu ryżu. Zawsze dokładnie przepłucz go pod zimną wodą, aby usunąć nadmiar skrobi. Dzięki temu ryż będzie sypki i nie zbije się w grudki. Warto też pamiętać, by na kilka minut przed końcem pieczenia odkryć naczynie – dzięki temu mięso pięknie się zarumieni.
Dla urozmaicenia
Podawaj udka pieczone z ryżem i brokułami od razu po przygotowaniu. Dla wzbogacenia smaku możesz posypać gorące danie niewielką ilością startego sera żółtego lub mozzarelli. Świetnie sprawdzi się również dodatek świeżych ziół – posiekana natka pietruszki lub bazylia nadadzą potrawie świeżości i aromatu.