Składniki:
Wołowina
500 gramów
Kostka do mięs pieczeniowa Knorr
2 sztuki
Cebula
4 sztuki
Zielona fasolka
200 gramów
Woda
1 litr
Młoda marchewka
1 pęczek
Młode ziemniaki małe
10 sztuk
Świeże oregano
0.5 pęczka
Sól
Olej
50 mililitrów
łatwe
90 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wołowinę i cebulę pokrój w kostkę o wymiarze 2 cm. Młodą marchewkę oczyść i podziel na mniejsze kawałki. Ziemniaki opłucz i przekrój wzdłużnie na połówki.
Krok 2
W szerokim rondlu porządnie rozgrzej olej i przysmaż mięso. Kiedy będzie zrumienione, wsyp sól oraz cebulę.
Krok 3
Całość smaż przez kilka kolejnych minut, dopóki większość płynu odparuje.
Krok 4
Następnie dolej litr wody i wsyp 2 szt Kostki do mięs pieczeniowe Knorr. Wszystko gotuj około 20 minut.
Krok 5
Po upływie tego czasu wrzuć do sosu ziemniaki i marchewkę. Gulasz gotuj do momentu, aż składniki staną się miękkie i sos zgęstnieje.
Krok 6
Przy końcu gotowania wsyp zieloną fasolkę i posiekane oregano.
Tradycyjny Gulasz z Oregano – Klasyka w Nowoczesnym Wydaniu
Tradycyjny gulasz z oregano to prawdziwa uczta dla podniebienia, łącząca klasyczne smaki z aromatem śródziemnomorskich ziół. Soczysta wołowina pokrojona w idealną kostkę, młoda marchewka i ziemniaki tworzą harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach. Sekret tego dania tkwi w powolnym gotowaniu i starannym doborze składników.
Dla kogo?
Gulasz z oregano to idealna propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni poszukujących nowych doznań smakowych. Sprawdzi się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy, a jednocześnie jest na tyle proste, że poradzi sobie z nim każdy domowy kucharz.
Na jaką okazję?
Ten aromatyczny gulasz doskonale sprawdzi się jako sycący obiad w chłodne dni. To również świetna propozycja na niedzielny rodzinny posiłek czy kolację w gronie najbliższych. Dzięki intensywnemu smakowi i aromatowi oregano, danie to wprowadzi do Twojego domu ciepłą, przytulną atmosferę.
Czy wiesz, że?
Oregano to nie tylko dodatek smakowy, ale także zioło o właściwościach zdrowotnych. Zawiera przeciwutleniacze i związki przeciwzapalne, które wspierają odporność organizmu. Połączenie go z wołowiną bogatą w żelazo i białko czyni ten gulasz nie tylko smacznym, ale i wartościowym posiłkiem.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić gulasz dodając czerwoną paprykę lub pieczarki. Świetnie komponuje się również z kminkiem lub tymiankiem. Podawaj z kaszą gryczaną, ryżem lub świeżym pieczywem, które doskonale wchłonie aromatyczny sos.
