Składniki:
Lekko czerstwa chałka lub brioszka
1 sztuka
Jajka kurze (najlepiej z wolnego wybiegu)
6 sztuk
Mleko
100 mililitrów
Laska wanilii
1 sztuka
Masło
100 gramów
Świeże truskawki
500 gramów
Cukier puder do posypywania
1 łyżka
Cynamon z Wietnamu Knorr
1 łyżeczka
Miód lipowy
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wanilię przekrój wzdłużnie i zeskrob miąższ do miseczki. Dodaj mleko, wbij jajka i starannie wymieszaj.
Krok 2
W uzyskanej masie zamocz na moment kromki pieczywa i zrumień z obu stron na złoto na patelni na rozgrzanym maśle.
Krok 3
Ciepłe tosty umieść na rozgrzanym talerzu. Ułóż na nich oczyszczone i przecięte na połówki truskawki, oprósz cukrem pudrem i cynamonem, skrop miodem i serwuj.
Tosty cynamonowe z truskawkami – słodki początek dnia
Aromatyczne tosty cynamonowe z truskawkami to propozycja, która wprowadzi Cię w dobry nastrój od samego rana. Przygotowanie tego przysmaku rozpocznij od rozcięcia laski wanilii wzdłuż i wyskrobania jej cennego miąższu do miski. Następnie dodaj mleko oraz jajka i dokładnie roztrzep wszystkie składniki. W tak przygotowanej, pachnącej wanilią masie, namocz na chwilę kromki pieczywa. Usmaż je z obu stron na rozgrzanym maśle, aż nabiorą apetycznego, złocistego koloru. Gorące tosty ułóż na ciepłym talerzu, a następnie rozłóż na nich świeżo umyte i przekrojone na pół truskawki. Całość posyp delikatnie cukrem pudrem i cynamonem, a na koniec polej miodem.
Dla kogo?
Ten przepis idealnie sprawdzi się zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. To doskonała propozycja dla osób, które lubią rozpoczynać dzień od słodkiego akcentu, ale szukają alternatywy dla tradycyjnych kanapek.
Na jaką okazję?
Tosty cynamonowe z truskawkami świetnie sprawdzą się jako weekendowe śniadanie, kiedy mamy więcej czasu na celebrowanie poranków. To również doskonały pomysł na romantyczne śniadanie do łóżka lub niespodziankę dla bliskiej osoby.
Czy wiesz, że?
Połączenie cynamonu i truskawek nie tylko świetnie smakuje, ale ma również właściwości zdrowotne. Cynamon pomaga regulować poziom cukru we krwi, a truskawki są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – zamiast truskawek użyj malin, borówek lub banana. Spróbuj też dodać odrobinę kardamonu do masy jajecznej lub posypać tosty prażonymi orzechami.