Składniki:
Jajka
3 sztuki
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Łodygi selera naciowego
2 sztuki
Sól
1 szczypta
Oliwa
1 łyżka
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rozgrzewamy oliwę na patelni.
Krok 2
Jajka wbijamy do miseczki, mieszamy z pokruszoną mini kostką pietruszkową i odrobiną soli.
Krok 3
Selera myjemy, kroimy na plasterki, wsypujemy do jajek i mieszamy.
Krok 4
Wylewamy masę jajeczną na patelnię. Na początku mieszamy wszystko jak jajecznicę, gdy zaczyna się ścinać smażymy najpierw moment z jednej strony, następnie obracamy tortille i smażymy z drugiej. Czas smażenia według preferencji w zależności od upodobania do bardziej lub mniej wysmażonego wnętrza.
Tortilla z selerem naciowym i nutą pietruszki
Lekka, aromatyczna tortilla z selerem naciowym to doskonała propozycja na szybki posiłek, który zachwyca prostotą i smakiem. Połączenie chrupiącego selera naciowego z delikatną nutą pietruszki tworzy harmonijną kompozycję, która zadowoli nawet wybredne podniebienia. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut, a efekt jest naprawdę wyjątkowy!
Dla kogo?
Ta tortilla to idealna propozycja dla osób ceniących lekkie i zdrowe posiłki. Sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i lekką kolację. Seler naciowy dostarcza cennych składników odżywczych, a jajka zapewniają pełnowartościowe białko. To doskonały wybór dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować z pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Szybkie śniadanie przed pracą czy lekka kolacja po intensywnym dniu – ta tortilla sprawdzi się w każdej sytuacji. Możesz ją również przygotować jako przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi lub rodzinny brunch. Jej uniwersalność sprawia, że pasuje do wielu okazji.
Czy wiesz, że…
Seler naciowy to prawdziwa skarbnica zdrowia. Zawiera niewiele kalorii, a jednocześnie dostarcza błonnika, witamin i minerałów. Pietruszka natomiast wzbogaca potrawę nie tylko o aromat, ale również o cenne właściwości zdrowotne – wspiera trawienie i działa przeciwzapalnie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić tortillę o ulubione dodatki: starty ser, pokrojone pomidory czy awokado. Świetnie sprawdzi się również z dodatkiem świeżych ziół – bazylii, kolendry czy szczypiorku. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj odrobinę chili lub czarnego pieprzu.