Składniki:
Czerwona papryka
1 sztuka
Zielona papryka
1 sztuka
Fix Spaghetti Carbonara Knorr
1 opakowanie
Ziemniaki
750 gramów
Jajka
5 sztuk
Cebula
1 sztuka
Oliwa z oliwek
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i potnij w cienkie plastry. Dużą cebulę pokrój w krążki. Oczyszczone papryki poszatkuj na cienkie paski.
Krok 2
Umieść całość na patelni i podduś w małej ilości oliwy około 20 minut.
Krok 3
Połącz jajko z Fixem Spaghetti Carbonara Knorr i wlej mieszankę do podsmażonych warzyw. Przysmaż tortille po obu stronach. Możesz serwować zarówno zimne jak i ciepłe.
Kolorowa Tortilla z Papryką – Hiszpańska Inspiracja na Każdą Porę Dnia
Odkryj smak słonecznej Hiszpanii z naszą pyszną tortillą z papryką! To danie łączy w sobie soczyste warzywa, delikatne ziemniaki i kremowe jajko, tworząc harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto na Półwysep Iberyjski.
Dla kogo?
Tortilla z papryką to doskonały wybór dla miłośników śródziemnomorskich smaków oraz osób ceniących proste, a jednocześnie sycące posiłki. Sprawdzi się zarówno dla wegetarian, jak i dla całej rodziny – od najmłodszych po najstarszych. To także świetna propozycja dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowe dania.
Na jaką okazję?
Ta hiszpańska przekąska idealnie sprawdzi się jako ciepłe śniadanie, lekki lunch czy element większego przyjęcia w stylu tapas. Możesz podać ją na zimno podczas pikniku lub jako przekąskę na spotkaniu z przyjaciółmi. Tortilla świetnie komponuje się z chrupiącym pieczywem i sezonowymi sałatkami, tworząc kompletny posiłek na każdą porę dnia.
Czy wiesz, że…
Tortilla to jedna z najbardziej rozpoznawalnych potraw kuchni hiszpańskiej, która wywodzi się z tradycji tapas – małych przekąsek serwowanych w barach do wina czy piwa. Klasyczna wersja zawiera głównie ziemniaki i jajka, ale nasza wariacja z kolorowymi paprykami dodaje nie tylko smaku, ale także cennych witamin i minerałów.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Spróbuj dodać pomidorki koktajlowe, świeże liście szpinaku lub roszponki. Latem wzbogać danie o cebulę dymkę lub szczypiorek. Dla miłośników intensywniejszych smaków polecamy dodanie suszonego oregano, bazylii i majeranku, które podkreślą śródziemnomorski charakter potrawy.