Składniki:
Jajka
3 sztuki
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Pomidor
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Szynka
100 gramów
Żółty ser
1 plaster
Świeżo mielony czarny pieprz
1 sztuka
łatwe
30 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i szynkę posiekaj w małą kostkę, przesmaż około 5 minut na maśle. Dodaj pomidory pocięte w kostkę i smaż jeszcze parę minut, aż odparuje sok.
Krok 2
Wbij jajka do głębokiego naczynia. Dodaj pokruszone mini kostki czosnek i pietruszka Knorr. Zamieszaj.
Krok 3
Szczypiorek drobno posiekaj i obsyp nim placek. Na wierzch połóż plasterek żółtego sera i przypraw pieprzem.
Krok 4
Nakryj patelnię i smaż na najniższym ogniu aż jajka całkowicie się zetną.
Tortilla śniadaniowa – idealny start dnia
Tortilla śniadaniowa to doskonały pomysł na sycący początek dnia. Połączenie chrupiącej szynki, aromatycznej cebuli i soczystych pomidorów tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jajka wzbogacone kostkami czosnkowymi i pietruszką Knorr nadają potrawie głębi smaku, a świeży szczypiorek i ser dopełniają całości.
Dla kogo?
Tortilla śniadaniowa to propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie pożywne i szybkie w przygotowaniu posiłki. Sprawdzi się zarówno dla singli, jak i całych rodzin – każdy znajdzie w niej coś dla siebie. To także świetna opcja dla osób, które lubią rozpoczynać dzień od ciepłego, pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Idealna na leniwe weekendowe poranki, gdy mamy więcej czasu na celebrowanie śniadania. Sprawdzi się również jako szybki lunch czy kolacja w środku tygodnia. To uniwersalne danie, które możesz przygotować na rodzinne śniadanie lub brunch ze znajomymi.
Czy wiesz o tym?
Tortilla wywodzi się z kuchni hiszpańskiej i meksykańskiej, ale jej śniadaniowa wersja zyskała popularność na całym świecie. Sekret udanej tortilli tkwi w powolnym smażeniu na minimalnym ogniu, co pozwala jajkom delikatnie się ściąć, zachowując jednocześnie soczystość potrawy.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – zamiast szynki użyj wędzonego łososia lub boczku. Dodaj ulubione zioła, takie jak bazylia czy oregano. Dla ostrzejszej wersji wzbogać tortillę o papryczki jalapeno lub pieprz cayenne. Możesz również podać ją z awokado lub świeżą salsą pomidorową.