Składniki:
Woda
1.5 szklanki
Jajko
1 sztuka
Sól
1 szczypta
Cukier
1 łyżeczka
Mrożone maliny
1 opakowanie
Mąka tortowa
1 szklanka
Bita śmietana śnieżka
1 opakowanie
Utrwalacz do bitej śmietany
1 opakowanie
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
na początek do niewielkiego garnuszka wrzucamy - 1 szklankę mąki - 1 jajko - 1 szczyptę soli -1 łyżeczkę cukru - 1,5 szklanki wody teraz wszystko wymieszaj dokładnie aby nie pozostały grudki na małą patelnię wlewamy ciasto tak by wystarczyło na 2 naleśniki
Krok 2
do wysokiego garnka wsypujemy bitą śmietanę w proszku (polecam śnieżkę) i dodajemy utwardzacz (śnieżka fix) mieszamy to robotem przez około 3 minuty i bita śmietana jest gotowa
Krok 3
do miksera wsypujemy -1/4 opakowania malin -małą szklankę wody i blendujemy potem przelewamy to do szklanek mus gotowy ♥♥♥♥♥
Krok 4
jeden naleśnik smarujemy nutellą, na nutellę nakładamy warstwę bitej śmietany, nakrywamy drugim naleśnikiem i pokrywamy bitą śmietaną, bitą śmietanę polewamy musem i dekorujemy GOTOWE ☺
Tort Naleśnikowy z Musem Malinowym
Delikatny tort naleśnikowy z kremem śmietanowym i musem malinowym to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika słodkości. Przygotowanie rozpoczynamy od ciasta naleśnikowego – w garnku łączymy szklankę mąki, jajko, szczyptę soli, łyżeczkę cukru i 1,5 szklanki wody. Dokładnie mieszamy, aby pozbyć się grudek. Na rozgrzanej patelni smażymy dwa cienkie naleśniki.
Dla kogo?
Ten tort naleśnikowy to idealna propozycja dla osób, które cenią sobie proste, ale efektowne desery. Sprawdzi się zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Jest lekki, a jednocześnie wystarczająco słodki, by zaspokoić ochotę na coś pysznego po obiedzie.
Na jaką okazję?
Tort naleśnikowy doskonale sprawdzi się jako deser na niedzielne popołudnie, podwieczorek z przyjaciółmi czy nawet jako słodka niespodzianka na romantyczną kolację. Jego elegancki wygląd i świeży smak malin sprawiają, że może być także ozdobą stołu podczas rodzinnych uroczystości.
Czy wiesz, że?
Bita śmietana najlepiej się ubije, gdy wszystkie składniki i narzędzia będą schłodzone. Warto przed przygotowaniem umieścić miskę i końcówki miksera w lodówce na około 15 minut. Dzięki temu krem będzie stabilny i puszysty.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi owocami do musu – truskawki, borówki czy brzoskwinie również świetnie się sprawdzą. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj do bitej śmietany odrobinę ekstraktu waniliowego lub skórki cytrynowej. Dla bardziej wykwintnej wersji, posyp wierzch tortu posiekanymi orzechami lub płatkami migdałów.