Składniki:
Fix Chrupiące placki ziemniaczane Knorr
1 opakowanie
Szynka
4 plastry
Ziemniaki
4 sztuki
Natka pietruszki
1 pęczek
Jajko
1 sztuka
Ser żółty
200 gramów
Pieprz czarny mielony
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, następnie obierz i pokrój na plasterki.
Krok 2
Żółty ser zetrzyj na tarce z dużymi oczkami, szynkę potnij w cienkie paski, natkę drobno posiekaj.
Krok 3
Przygotuj ciasto Knorr zgodnie z instrukcją na opakowaniu i usmaż dwa duże placki o średnicy patelni. Osącz na papierowym ręczniku.
Krok 4
W okrągłym naczyniu do pieczenia umieść jeden z placków - całą powierzchnię posmaruj połową sera. Nakryj drugim plackiem, na górze ułóż ozdobnie plasterki ziemniaków, wszystko posyp szynką zmieszaną z serem, natką pietruszki i pieprzem.
Krok 5
Umieść przygotowaną tartę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Piecz przez 15 minut. Serwuj ciepłą z kwaśną śmietaną.
Tarta ziemniaczana z serem i szynką – kulinarna uczta dla całej rodziny
Tarta ziemniaczana to prawdziwa perełka w świecie domowych wypieków! Łączy w sobie chrupiące placki ziemniaczane, soczystą szynkę i rozpływający się ser żółty w jedną harmonijną całość. Każdy kęs to eksplozja smaków, które razem tworzą niepowtarzalne doznanie kulinarne.
Dla kogo?
Tarta ziemniaczana to idealne danie dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej serowy charakter, a dorośli docenią głębię smaku i oryginalność podania. To także świetna propozycja dla osób, które szukają nowych sposobów na wykorzystanie ziemniaków w codziennej kuchni. Jeśli masz dość tradycyjnych placków czy puree, ta tarta będzie dla Ciebie prawdziwym odkryciem!
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako sycący obiad w środku tygodnia, jak i jako efektowne danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz ją również przygotować na rodzinny brunch czy piknik. Podana z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami zachwyci nawet wybrednych gości.
Czy wiesz o tym?
Dawniej ziemniaki często podawano ze schłodzonym, kwaśnym mlekiem lub kefirem. Ten zapomniany zwyczaj kulinarny warto przywrócić! Kwaśne mleko doskonale równoważy bogaty smak tarty i pomaga w trawieniu. Spróbuj podać swoją tartę właśnie w ten sposób, a odkryjesz zupełnie nowy wymiar tego dania.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować. Spróbuj dodać podsmażoną cebulkę, suszone pomidory lub ulubione zioła – rozmaryn i tymianek świetnie podkreślą smak ziemniaków. Możesz też eksperymentować z różnymi rodzajami serów i wędlin, tworząc za każdym razem nową, fascynującą wersję tego dania.