Składniki:
Ciasto francuskie
1 opakowanie
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
1 opakowanie
Szpinak mrożony, odciśnięty
450 gramów
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Jajka
3 sztuki
Śmietana 36%
250 mililitrów
Margaryna
2 łyżki
Żółty ser
0.5 szklanki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zeszkloną cebulę i czosnek podsmaż razem, wsyp szpinak i przypraw według gustu. Ostudź.
Krok 2
Fix wymieszaj ze śmietaną i jajkami.
Krok 3
Niewielką foremkę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym i rozłóż na nim ciasto francuskie. Nakłuj ciasto widelcem i umieść w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C na 10 minut.
Krok 4
Ostudzony szpinak połącz w miseczce z przygotowanym Fixem, po czym rozłóż na podpieczonym cieście.
Krok 5
Górę zapiekanki obsyp serem. Formę umieść w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C i piecz przez około 25-30 minut.
Tarta ze szpinakiem i serem – klasyk w nowej odsłonie
Odkryj magię chrupiącego ciasta francuskiego wypełnionego kremowym, aromatycznym farszem szpinakowo-serowym. Ta elegancka tarta to prawdziwa uczta dla podniebienia – połączenie delikatnego szpinaku z wyrazistym serem tworzy harmonijny duet smaków, który zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Proces przygotowania jest zaskakująco prosty – wystarczy podsmażyć cebulę z czosnkiem, dodać szpinak, a następnie połączyć z kremową mieszanką śmietany i jajek. Zapieczone w kruchym cieście francuskim składniki tworzą wyjątkową kompozycję, która zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Dla kogo?
Tarta ze szpinakiem i serem to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, warzywnych dań o wyrazistym charakterze. Przekona nawet osoby, które dotychczas omijały szpinak szerokim łukiem! To także świetna opcja dla zabieganych – dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego przygotowanie zajmie minimum czasu.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako elegancka przystawka podczas przyjęcia, jak i sycące drugie śniadanie w pracy. Możesz podać ją na rodzinny obiad, brunch ze znajomymi lub spakować na piknik. Tarta smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło, jak i na zimno.
Czy wiesz, że?
Gęste nakłucie ciasta widelcem przed pieczeniem zapobiega powstawaniu niepożądanych wybrzuszeń. Farsz możesz wzbogacić różnymi rodzajami serów – doskonale sprawdzi się nie tylko ser żółty, ale również gorgonzola czy pokruszona feta, które nadadzą tarcie charakteru i głębi smaku.
Dla urozmaicenia
Gotową tartę podawaj z lekką sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych skropioną oliwą. Możesz też udekorować ją świeżymi ziołami – bazylią lub tymiankiem, które podkreślą jej aromat i dodadzą elegancji.