Składniki:
Makaron tagliatelle
300 gramów
Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr
1 opakowanie
Świeży szpinak
200 gramów
Cebula
1 sztuka
Papryczka chilli
0.5 sztuki
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Pieprz czarny mielony
2 szczypty
Wędzona słodka papryka w proszku
1 łyżeczka
Śmietana
250 mililitrów
Ser gruyere
40 gramów
Czosnek ząbek
2 sztuki
Sól
1 szczypta
łatwe
35 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj do miękkości w lekko osolonej wrzącej wodzie, odcedź. Cebulę pokrój w piórka, papryczkę chilli i czosnek drobno posiekaj. W garnku na rozgrzanej oliwie podsmaż cebulę, czosnek i chilli. Dodaj przepłukany i osuszony szpinak.
Krok 2
W miseczce wymieszaj ze śmietaną Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr i dodaj do garnka ze szpinakiem. Następnie zagotuj wszystko.
Krok 3
Do garnka wsyp ugotowany makaron, przypraw do smaku pieprzem oraz wędzoną papryką. Całość dokładnie wymieszaj, po czym przełóż do delikatnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego.
Krok 4
Górę zapiekanki obsyp tartym serem i umieść w rozgrzanym do 190° C piekarniku na 15 minut. Serwuj na ciepło.
Tagliatelle ze szpinakiem, zapiekane z chili i wędzoną papryką
Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w naszej zapiekance z tagliatelle i szpinakiem! Ten długi, wstążkowy makaron doskonale komponuje się z kremowym sosem szpinakowym, a dodatek chili i wędzonej papryki nadaje potrawie wyrazisty, lekko pikantny charakter. Zapiekanka to idealne danie jednogarnkowe – pożywne, aromatyczne i niezwykle satysfakcjonujące.
Dla kogo?
Zapiekanka z tagliatelle to propozycja dla miłośników włoskiej kuchni, którzy szukają nowych interpretacji klasycznych dań. Spodoba się zarówno wegetarianom, jak i osobom preferującym lekkie, ale sycące posiłki. Kremowy sos szpinakowy z nutą pikantności zadowoli nawet wybredne podniebienia, a prosty sposób przygotowania sprawi, że danie sprawdzi się również dla początkujących kucharzy.
Na jaką okazję?
To danie idealne na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi czy romantyczną kolację we dwoje. Zapiekanka świetnie sprawdzi się również jako propozycja na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i pocieszającego. Możesz ją także przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać przed podaniem – smak będzie równie doskonały!
Czy wiesz, że?
Szpinak używany w tej zapiekance to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Zawiera żelazo, witaminy A, C i K oraz luteinę, która korzystnie wpływa na wzrok. Połączenie szpinaku z nabiałem (śmietaną i serem) zwiększa przyswajalność zawartego w nim żelaza, czyniąc zapiekankę nie tylko smaczną, ale i zdrową.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o dodatkowe składniki – grillowany kurczak, krewetki lub prażone orzechy pinii doskonale uzupełnią jej smak. Dla bardziej wyrazistego charakteru dodaj suszone pomidory lub oliwki. Jeśli lubisz intensywniejsze doznania smakowe, zwiększ ilość chili lub dodaj świeżo zmielony czarny pieprz tuż przed podaniem.