Składniki:

Makaron typu tagliatelle

200 gramów

Udka z kurczaka bez skóry i kości

400 gramów

Cebula szalotka

2 sztuki

Główka czosnku

1 sztuka

Śmietana 18%

100 mililitrów

Natka pietruszki

1 pęczek

Białe wino

100 mililitrów

Oliwa z oliwek

3 łyżki

Ser parmezan

100 gramów

Przyprawa do kurczaka z grilla Knorr

1 opakowanie

Papryka ostra w proszku, mielona

1 szczypta

Pieprz czarny mielony

1 szczypta

Sól do smaku

1 szczypta

easy

łatwe

40 min.

4 os.

Tagliatelle w kremowo-czosnkowym sosie z grillowanym kurczakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Owiń całą główkę czosnku folią aluminiową i umieść w piekarniku rozgrzanym do 180°C na około 20 minut. Upieczony czosnek obierz z łupin i starannie rozgnieć na pastę. Tagliatelle ugotuj al dente – zgodnie z instrukcją producenta.

Krok 2

Posiekaj pietruszkę, pokrój cebulę w drobną kostkę, zetrzyj ser na tarce.

Krok 3

Udka podziel na mniejsze części, posyp hojnie Przyprawą do kurczaka z grilla Knorr, która doda potrawie soczystości i aromatu. Mięso przysmaż na patelni lub grillu, odstaw na bok.

Krok 4

Na tej samej patelni zeszklij cebulę, zalej ją białym winem, dodaj z powrotem kurczaka, dołóż roztarty czosnek i wszystko gotuj, aż wino odparuje do połowy.

Krok 5

Dodaj śmietanę, pogotuj moment, następnie wsyp makaron, natkę pietruszki, odrobinę ostrej papryki, ser parmezan. Całość starannie wymieszaj. Jeżeli uznasz za potrzebne, makaron dopraw jeszcze pieprzem i solą.

Tagliatelle w kremowo-czosnkowym sosie z grillowanym kurczakiem

Odkryj sekret naszego wyjątkowego dania, w którym pieczony czosnek nadaje sosowi aksamitną głębię smaku. Tagliatelle w kremowo-czosnkowym sosie z grillowanym kurczakiem to połączenie włoskiej klasyki z polskim charakterem. Pieczony czosnek traci swoją ostrość, zachowując jednocześnie bogaty aromat, który harmonijnie łączy się z kremową śmietaną i soczystym kurczakiem.

Przyprawione Przyprawą do kurczaka z grilla Knorr mięso zyskuje niepowtarzalny smak, który doskonale komponuje się z delikatnym makaronem al dente. Całość dopełnia parmezan, który nadaje potrawie charakterystyczny, wyrazisty akcent. Odrobina białego wina w sosie wprowadza subtelną kwasowość, która przełamuje kremową bazę i tworzy idealnie zbalansowaną kompozycję.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Tagliatelle w kremowo-czosnkowym sosie to propozycja dla wszystkich miłośników włoskiej kuchni, którzy cenią sobie kremowe sosy i aromatyczne dodatki. Danie zadowoli zarówno osoby preferujące klasyczne smaki, jak i poszukiwaczy kulinarnych doznań.

Na jaką okazję?

Doskonale sprawdzi się jako wykwintny obiad rodzinny lub podczas przyjęcia w gronie przyjaciół. Elegancki wygląd i bogaty smak sprawiają, że danie może być gwiazdą imprezowego menu, zachwycając nawet wybrednych gości.

Czy wiesz, że?

Tagliatelle, znane w Polsce jako wstążki, to tradycyjny włoski makaron, którego oficjalny wzorzec wykonany ze złota znajduje się w Izbie Przemysłowo-Handlowej w Bolonii od 1972 roku. Wzorzec ten precyzyjnie określa, jak powinien wyglądać autentyczny włoski makaron.

Dla urozmaicenia

Dodaj świeże liście bazylii tuż przed podaniem, aby wzbogacić danie o typowo włoski akcent. Możesz również eksperymentować z dodatkiem suszonych pomidorów lub oliwek, które wprowadzą do potrawy śródziemnomorski charakter.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF