Zupy polskie

Tradycyjny rosół z kury - klasyczny przepis na aromatyczną, klarowną zupę domową. Poznaj sekrety idealnego rosołu drobiowego z makaronem - niezbędnego elementu polskiej kuchni na niedzielny obiad i rodzinne uroczystości.

Tradycyjny żurek staropolski - rozgrzewająca zupa z białą kiełbasą, wędzonką i ziemniakami. Doskonały na każdą okazję, nie tylko wielkanocną. Poznaj przepis na tę kwaśną, aromatyczną potrawę, ulubioną zupę Polaków!

Tradycyjny kapuśniak na żeberkach z kiszonej kapusty - rozgrzewająca zupa kuchni staropolskiej. Aromatyczny wywar z żeberkami, wędzonką i warzywami, idealny na niedzielny obiad. Prosta receptura pełna domowego smaku.

Kremowa zupa serowa z piwem i chrupiącymi grzankami czosnkowymi. Rozgrzewająca, aromatyczna alternatywa dla tradycyjnych zup. Idealna na obiadokolację dla miłośników wyrazistych smaków i kremowych konsystencji.

Tradycyjna góralska kwaśnica z żeberkami i kiszoną kapustą - rozgrzewająca, treściwa zupa idealna na chłodne dni. Podawana z ziemniakami lub chlebem, najlepiej smakuje dzień po przygotowaniu. Prawdziwy smak polskich gór!

Tradycyjne flaczki wołowe - aromatyczna zupa z delikatnym mięsem i warzywami. Poznaj przepis na klasyczne danie kuchni polskiej, idealne na rodzinny obiad czy uroczystą kolację. Gęsta, rozgrzewająca i pełna smaku.

Tradycyjny żurek góralski z wędzonymi żeberkami, ziemniakami i suszonymi borowikami. Aromatyczna, kwaśna zupa na wywarze warzywnym, doprawiona ziołami i przyprawami. Idealna jako sycący posiłek, podawana z chlebem lub w chlebowej miseczce.

Tradycyjny żur śląski w wersji myśliwskiej z dzikiem, jałowcem i orzechami. Aromatyczna zupa na wędzonym boczku i kurkach, doprawiona ziołami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.

Domowy bulion drobiowy - esencjonalna podstawa polskiej kuchni. Dowiedz się jak przygotować klarowny, aromatyczny wywar z kurczaka, idealny do rosołu, zup i sosów. Tradycyjna receptura z opalanymi cebulami.