Wielkanoc

Odkryj tajniki przygotowania Ajiaco - tradycyjnej kolumbijskiej zupy z trzema rodzajami ziemniaków. Poznaj historię tego andyjskiego przysmaku i sekrety jego autentycznego smaku prosto z Bogoty.

Odkryj tajniki domowego wypieku chleba pszenno-żytniego na drożdżach i zakwasie. Poznaj różnice między metodami, zalety mieszanych mąk i stwórz własne, aromatyczne pieczywo o doskonałym smaku i strukturze.

Odkryj autentyczny bibimbap - koreańskie danie z ryżem i warzywami o bogatej historii sięgającej dynastii Joseon. Poznaj składniki, tradycyjne przygotowanie i kulturowe znaczenie tej pożywnej kompozycji.