• Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 26 maja, 2025
    easy

    łatwe

    15 min.

    4 os.

    Pyszny domowy sos kaparowy ze śmietaną i szalotką - idealny dodatek do mięs. Szybki w przygotowaniu, kremowy i aromatyczny, z wyrazistym smakiem kaparów i nutą cytryny. Doskonały do obiadu.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025

    Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.