• Przepisy, ZupyOpublikowano dnia: 17 maja, 2025
    easy

    łatwe

    60 min.

    4 os.

    Tradycyjna zupa chrzanowa z jajkiem i kiełbasą - doskonała alternatywa dla żurku na Wielkanoc. Rozgrzewająca, aromatyczna potrawa o lekko ostrym smaku, idealna na świąteczny stół i chłodniejsze dni.

  • Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 9 czerwca, 2025

    Odkryj historię i zastosowanie harissy - ognistej pasty chili, która od XVI wieku kształtuje smak marokańskiej kuchni. Poznaj jej korzenie, właściwości konserwujące i wpływ na północnoafrykańską tradycję kulinarną.